KitchenAid Schmorpfanne mit Deckel Tri-Ply Edelstahl ø 24 cm / 3,1 Liter - ohne Antihaftbeschichtung

Fleisch anbraten, Sauce köcheln lassen, Risotto rühren und dann die ganze Pfanne einfach in den Ofen stellen? Mit der KitchenAid Schmorpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 24 cm gelingt dir das alles in einer Pfanne - ohne Mühe, ohne Tropfen, ohne Kompromisse. Dies ist die Pfanne, die deine Küche wirklich vervollständigt.

Warum diese Schmorpfanne deine neue Lieblingspfanne wird

Eine Schmorpfanne ist vielleicht die vielseitigste Pfanne, die du in deiner Küche haben kannst. Hohe, gerade Wände, die die Sauce im Inneren halten. Ein Volumen von 3,1 Litern, das groß genug für eine vollwertige Mahlzeit ist. Und eine dreilagige Edelstahl-Konstruktion, die die Wärme so gleichmäßig verteilt, dass du nie wieder einen verbrannten Fleck auf deinem Gericht siehst. KitchenAid hat eine Pfanne geschaffen, die einfach funktioniert - jeden Tag, für jedes Gericht.

• Anbraten und Schmoren in derselben Pfanne - Brate dein Fleisch goldbraun bei hoher Hitze an, lege den Deckel auf und lasse es sanft weiter garen. Eine Pfanne, ein Gericht, maximaler Geschmack.
• Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Aluminiumkern - Die drei Lagen (Edelstahl - Aluminium - Edelstahl) sorgen dafür, dass die Wärme blitzschnell und gleichmäßig verteilt wird. Keine Hotspots, kein angebranntes Essen.
• Glasdeckel, damit du alles im Blick hast - Deine Sauce köchelt ruhig vor sich hin, während du zusiehst, ohne eingreifen zu müssen. Der Deckel bleibt drauf, der Geschmack bleibt drin.
• Maßangaben innen - Gieße Brühe, Wein oder Sahne direkt in die Pfanne auf die richtige Menge. Kein separates Messbecher nötig.
• Geeignet für alle Wärmequellen - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Du kannst diese Pfanne überall verwenden.
• PFAS-frei und ohne Antihaftbeschichtung - Reines Edelstahl, ehrlich und nachhaltig. Keine Beschichtung, die im Laufe der Zeit abnutzt oder abblättert.
• Spülmaschinenfest - Nach dem Genießen schiebst du die Pfanne einfach in die Spülmaschine. Fertig.

Dreilagiges Edelstahl: Der Unterschied liegt im Inneren

Viele Pfannen sehen von außen gut aus, aber leisten wenig, wenn es darauf ankommt. Die KitchenAid Tri-Ply ist anders. Die drei Lagen - Edelstahl außen, ein Aluminiumkern in der Mitte, Edelstahl innen - arbeiten zusammen wie ein Wärmeaggregat. Aluminium leitet Wärme hervorragend und schnell, der Edelstahl hält diese Wärme fest und verteilt sie zu den Rändern. Ergebnis: eine gleichmäßig beheizte Pfanne von Boden bis Rand, sodass dein Gericht überall gleichzeitig gart. Egal, ob du eine Zwiebel glasig brätst, ein cremiges Risotto rührst oder ein Curry langsam eindicken lässt - jede Zubereitung profitiert von diesem Aufbau. Das ist keine Werbung, das ist Chemie.

Der Rand der Pfanne ist zudem abgedichtet, um Korrosion zu verhindern. Das bedeutet, dass Feuchtigkeit nicht zwischen die Lagen eindringen kann, sodass die Pfanne auch nach Jahren des Kochens noch wie neu aussieht. Qualität, die sich bei jeder Mahlzeit beweist.

Vom Herd in den Ofen - und zurück

Ein Gericht, das du auf dem Herd beginnst und im Ofen vollendest - das ist Kochen vom Feinsten. Denk an einen Eintopf, bei dem du das Fleisch zuerst bei hoher Hitze karamellisierst und dann mit Zwiebeln, Wein und Kräutern für eine Stunde sanft im Ofen garen lässt. Oder eine Frittata, die du auf dem Feuer zubereitest und unter dem Grill vollendest. Mit dieser Schmorpfanne ist das alles möglich: die Pfanne ist ofenfest bis 220 °C, der Glasdeckel bis 160 °C. So behältst du die Freiheit zu kochen, wie es das Gericht verlangt - nicht wie es deine Pfanne zulässt.

Die gegossenen Edelstahlgriffe sind fest angebracht und bleiben während des Kochens auf dem Herd kühl. Praktisch, sicher und ohne Schnickschnack. Im Ofen verwendest du natürlich einen Ofenhandschuh, aber das wusstest du bereits.

Die Details, die den Unterschied machen

Es sind oft die kleinen Dinge, die eine Pfanne von gut zu ausgezeichnet machen. Der Ausgussrand dieser Schmorpfanne ist gebogen und präzise verarbeitet - kein Tropfen läuft außen herunter, wenn du Sauce oder Jus ausgießt. Die Maßangaben im Inneren sind deutlich lesbar und sparen dir jedes Mal eine zusätzliche Spülrunde für den Messbecher. Der Glasdeckel ist aus gehärtetem Glas und passt eng auf die Pfanne, sodass Feuchtigkeit und Aromen nicht unnötig verdampfen.

Und dann gibt es noch etwas, das immer wichtiger wird: PFAS-frei. Keine fluorhaltigen Stoffe in der Beschichtung - denn es gibt einfach keine Beschichtung. Reines Edelstahl, zuverlässig und transparent. Du weißt genau, womit du kochst.

Kochtipp von Cookinglife: Möchtest du eine perfekte Kruste auf deinem Hähnchen oder Fleisch? Erhitze die Pfanne zuerst gut bei mittlerer Hitze ohne Öl. Füge dann einen Schuss neutrales Öl hinzu und warte, bis es schimmert. Dann kommt das Fleisch hinein - und nicht mehr bewegen, bis es sich von selbst löst. Mit dem Tri-Ply-Aufbau dieser Pfanne ist die Wärme so gleichmäßig, dass du jedes Mal eine schöne, gleichmäßige Bräunung erhältst.

Für wen ist diese Schmorpfanne?

Für alle, die ernsthaft kochen - oder ernsthafter kochen möchten. Egal, ob du täglich für die Familie rührst oder am Wochenende ein aufwendiges Dinner zubereitest: diese Pfanne wächst mit dir. Sie ist groß genug für einen Eintopf für vier Personen, aber kompakt genug, um sich auch für eine schnelle Sauce für zwei nicht übertrieben anzufühlen. Und da sie auf allen Wärmequellen funktioniert, passt sie problemlos in eine neue Küche oder zu einem anderen Herd.

Technische Daten

• Kollektion: Tri-Ply Edelstahl
• Typ: Schmorpfanne
• Durchmesser: 24 cm (240 mm)
• Inhalt: 3,1 Liter (3100 ml)
• Höhe: 111 mm
• Gesamtlänge (mit Griff): 436 mm
• Gewicht: 1990 Gramm
• Material: Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern
• Deckel: Gehärtetes Glas
• Farbe: Silber
• Antihaftbeschichtung: Keine (PFAS-frei)
• Geeignet für: Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion
• Ofenfest: Ja, bis 220 °C (Deckel bis 160 °C)
• Spülmaschinenfest: Ja
• Ausgussrand: Ja
• Maßangabe innen: Ja
• Kaltgriff: Ja
• Marke: KitchenAid

Im Lieferumfang enthalten

• KitchenAid Schmorpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 24 cm
• Passender Glasdeckel

Eine Schmorpfanne, die anbraten, schmoren, köcheln und ofenfest ist - und danach auch noch spülmaschinenfest. Füge die KitchenAid Tri-Ply Schmorpfanne deiner Küche hinzu und entdecke, wie viel besser Kochen wird, wenn deine Pfanne einfach das tut, was du willst.