KitchenAid Bratpfannenset Multi-Ply Edelstahl 2-teilig - ø 24 & 28 cm - keramische Antihaftbeschichtung

Zwei Bratpfannen, die jedes Gericht meistern - das ist das, was das KitchenAid Bratpfannenset Multi-Ply Edelstahl 2-teilig dir bietet. Eine ø 24 cm für kleinere Aufgaben, eine ø 28 cm, wenn das Fest wirklich beginnt. Zusammen bilden sie das Duo, das deine Küche braucht: elegant, robust und bereit für alles, was du auf dem Herd zubereitest.

Warum dieses Bratpfannenset deine Küche verändert

Wir kennen es alle: eine Pfanne, die anklebt, ungleichmäßig erhitzt oder nach einem Jahr schon am Ende ist. Genau das Problem löst KitchenAid hier. Die Multi-Ply Edelstahl-Konstruktion kombiniert die Festigkeit von Edelstahl mit der schnellen, gleichmäßigen Wärmeverteilung eines Aluminiumkerns. Das Ergebnis? Du bereitest ein Omelett ohne Mühe zu, brätst ein Steak mit perfekter Kruste oder bereitest eine große Portion Pfannkuchen zu - und die Pfanne verhält sich jedes Mal wie ein Profi.

• PFAS-freie keramische Antihaftbeschichtung - Nichts klebt fest, und du wählst bewusst eine Beschichtung ohne schädliche Stoffe. Besser für dich, besser für die Umwelt.
• Mehrlagige Edelstahl-Konstruktion mit Aluminiumkern - Wärme verteilt sich schnell und gleichmäßig. Keine heißen Stellen, kein rohes Innere, keine verbrannten Ränder.
• Gegossene Edelstahl-Griffe, die kühl bleiben - Auch wenn du eine halbe Stunde brätst, nimmst du die Pfanne auf, ohne nach Ofenhandschuhen suchen zu müssen.
• Geeignet für alle Wärmequellen - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Du musst nie zweifeln, ob die Pfanne zu deinem Kochfeld passt.
• Ofenfest bis 220 °C - Beginne auf dem Herd, beende es im Ofen. Eine Frittata, ein geschmortes Hähnchen oder ein gratiniertes Gericht: das ist alles möglich.
• Spülmaschinenfest - Nach dem Genießen möchtest du so wenig Aufwand wie möglich. Stelle die Pfanne einfach hinein und fertig.
• Gebogene Ausgießkante - Gieße Bratensaft, Sauce oder Fett ordentlich aus, ohne zu tropfen. Ein kleines Detail mit großer Wirkung.
• Robuste Oberfläche - Die keramische Schicht ist robust genug für den täglichen Gebrauch. Verwende Küchenhelfer aus Holz oder Silikon.

Zwei Pfannen, endlose Möglichkeiten

Die ø 24 cm ist deine erste Wahl für alles, was etwas mehr Finesse erfordert. Brate ein perfekt gebratenes Ei, bereite ein cremiges Omelett zu oder dünste etwas Gemüse für zwei. Klein genug für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche, groß genug, um Eindruck zu machen. Die ø 28 cm ist die Pfanne für die größeren Momente: ein Pfund Hähnchenbrust, ein großer Stapel Pfannkuchen für die ganze Familie oder ein bunter Wok voller frischem Gemüse. Zusammen decken sie nahezu alles ab, was du in der Küche zubereiten möchtest - und sie sehen auf der Arbeitsplatte auch einfach gut aus.

Die mehrlagige Bauweise - Edelstahl außen, Aluminium innen - sorgt dafür, dass die Wärme nicht nur schnell kommt, sondern auch gleichmäßig verteilt bleibt. Kein Herumfummeln mit der Hitze, um ungleichmäßiges Garen zu korrigieren. Du stellst die Temperatur ein und die Pfanne macht den Rest.

Keramisch, und das macht wirklich den Unterschied

Die dreilagige keramische Antihaftbeschichtung ist vielleicht das cleverste Element dieses Sets. Keramisches Braten bedeutet, dass du mit weniger Fett auskommst, dass die Speisen sich ohne Ziehen oder Reißen lösen und dass du dir keine Gedanken über schädliche Stoffe in der Beschichtung machen musst. Denn diese Schicht ist vollständig PFAS-frei - kein PTFE, kein PFOA, nichts dergleichen. Du brätst einfach mit gutem Gewissen.

Und für diejenigen, die denken, dass Antihaftbeschichtungen immer anfällig sind: diese nicht. Die Oberfläche ist für den intensiven täglichen Gebrauch gemacht. Verwende dabei Küchenhelfer aus Holz oder Silikon: Metallspatel und -löffel beschädigen die keramische Beschichtung.

Nach dem Braten kommen die Pfannen einfach in die Spülmaschine. Die Ränder sind versiegelt, sodass Wasser und Seife nicht eindringen und die Pfanne strukturell stark bleibt, auch nach zahlreichen Spülgängen.

Von Kochfeld zu Ofen, ohne die Pfanne zu wechseln

Es gibt Gerichte, bei denen du auf dem Kochfeld beginnst und im Ofen enden möchtest. Denk an eine spanische Tortilla, die du oben stocken lässt, ein Hähnchenschenkel, den du zuerst anbrätst und dann sanft garst, oder einen Brownie, den du - ja, wirklich - in einer Bratpfanne machst. Bis 220 °C sind beide Pfannen vollständig ofenfest. Keine Panik, kein Suchen nach einer anderen Form. Vom Herd in den Ofen, so einfach ist es.

Und da die Griffe aus Edelstahl gegossen sind und nicht aus Kunststoff oder Gummi, hast du auch im Ofen festen Halt über die Pfanne. Sie bleiben kühl auf dem Kochfeld und sind hitzebeständig genug für den Ofen. Das ist durchdachtes Design.

💡 Cookinglife Tipp: Brate ein Steak zuerst kurz und heiß in der ø 28 cm Pfanne an, schicke es dann für 5 bis 8 Minuten bei 180 °C in den Ofen, je nach Dicke. Lass es danach kurz auf einem Schneidebrett ruhen. So erhältst du eine Garstufe, die restaurantwürdig ist, ohne dass du ein zusätzliches Bratgeschirr schmutzig machst.

Technische Daten

• Kollektion: Multi-Ply Stainless Steel
• Typ: Bratpfannenset, 2-teilig
• Durchmesser: ø 24 cm und ø 28 cm
• Material: Mehrlagiger Edelstahl mit Aluminiumkern
• Antihaftbeschichtung: Dreilagige keramische Beschichtung (PFAS-frei)
• Farbe: Silber/Schwarz
• Griff: Gegossener Edelstahl, kühler Griff
• Ausgießkante: Ja
• Ofenfest: Ja, bis 220 °C
• Spülmaschinenfest: Ja
• Wärmequellen: Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion
• Gewicht: 2470 Gramm (Set)
• Deckel enthalten: Nein

Im Paket enthalten

• KitchenAid Bratpfanne Multi-Ply Edelstahl - ø 24 cm mit keramischer Antihaftbeschichtung
• KitchenAid Bratpfanne Multi-Ply Edelstahl - ø 28 cm mit keramischer Antihaftbeschichtung

Wenn du ernsthaft kochen möchtest - und das tust du, sonst wärst du nicht hier - dann verdienst du Pfannen, die das auch sind. Das KitchenAid Bratpfannenset Multi-Ply Edelstahl 2-teilig ist keine Anschaffung für jetzt, es ist eine Investition in jedes Gericht, das du in den kommenden Jahren zubereiten wirst. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied.