GreenPan Schmorpfanne mit Deckel Essence Pro Clay ø 28 cm / 4,25 Liter - keramische Antihaftbeschichtung
Je eitje of pannenkoek glijdt zo uit de pan dankzij de keramische laag
Eerst aanbraden, dan met het deksel erop rustig laten sudderen
De zachte crèmekleur geeft je keuken een warme, rustige uitstraling
Du kennst das: Ein Ei, das kleben bleibt, Soße, die anbrennt, und eine Pfanne, die du danach endlos schrubben musst. Vergiss diese Frustration - die GreenPan Essence Pro Schmorpfanne mit Deckel ø 28 cm in Clay beendet all das. Mit einer keramischen Antihaftbeschichtung, die wirklich funktioniert, einer warmen Cremetönung, die deiner Küche sofort ein ruhiges Ambiente verleiht, und einem Gewicht, das deine Hand nicht ermüdet - das ist die Pfanne, die dich jeden Tag glücklich macht.
Warum du diese Schmorpfanne willst
Gute Pfannen müssen nicht kompliziert sein. Sie sollten einfach das tun, was sie versprechen: gleichmäßig erhitzen, leicht lösen und jahrelang halten. Die GreenPan Essence Pro macht genau das - und sieht dabei auch noch ansprechend auf deinem Herd aus.
- Keramische Antihaftbeschichtung - Dein Ei gleitet buchstäblich heraus. Kein Aufwand, kein Ziehen, einfach ein schönes Braten.
- Wenig Fett nötig - Ein kleiner Klacks Butter oder ein Schuss Öl reicht aus. Leicht kochen ohne Kompromisse beim Geschmack.
- Schnell auf Temperatur - Dank des Aluminiumkerns erhitzt sich die Pfanne superschnell und gleichmäßig. Keine Hotspots, keine Überraschungen.
- PFAS-frei - Keine schädlichen Stoffe in der Beschichtung. Einfach keramisch, sicher und sauber.
- Spülmaschinenfest - Obwohl das Abwaschen von Hand die Beschichtung am längsten schön hält, kann sie auch in die Spülmaschine, wenn es mal nicht anders geht.
- Sanfte Clay-Farbe - Dieser warme Cremeton verleiht deiner Küche ein rustikales, einladendes Aussehen. Stilvoll, ohne dass du viel dafür tun musst.
- Inklusive Deckel - Perfekt, um Gerichte sanft schmoren zu lassen oder Wärme zu halten, während du den Rest des Essens zubereitest.
Von Anbraten bis Schmoren: eine Pfanne für alles
Hier beweist die Essence Pro wirklich ihren Wert. Beginne mit Anbraten bei mittlerer Hitze - höre das köstliche Zischen, wenn die Zwiebel oder das Fleisch die Pfanne berührt - und lege dann den Deckel darauf, um sanft zu dämpfen oder zu schmoren. Von einem schnellen Wokgericht zwischendurch bis zu einer langsamen Tomatensoße, die eine Stunde köchelt: Diese Pfanne kann alles.
Der hohe Rand von 10 cm und das Volumen von 4,25 Litern geben dir genug Platz, um großzügig zu kochen. Kein Spritzen auf deinem Herd, kein überflüssiger Stress. Einfach konzentriert kochen und das Ergebnis genießen. Egal, ob du schnell eine Pasta für die Familie zubereitest oder ein festliches Shakshuka am Sonntag servierst - diese Pfanne passt sich deinem Rhythmus an.
Keramisch: die ehrliche Antihaftbeschichtung
Nicht jede Antihaftbeschichtung ist gleich. GreenPan wählt keramisch, und das ist keine zufällige Wahl. Keramische Beschichtungen sind von Natur aus frei von PFAS, PFOA und anderen Stoffen, die du lieber nicht in deinem Essen haben möchtest. Die Beschichtung leitet Wärme effizient, was bedeutet, dass du bei niedrigerer Hitze kochen kannst, als du vielleicht gewohnt bist.
Diese niedrige Hitze ist übrigens kein Kompromiss - sie ist das Geheimnis. Bei niedriger bis mittlerer Hitze behält die Beschichtung ihre Eigenschaften am längsten, du sparst Energie und behandelst deine Zutaten sanfter. Deine Zwiebeln werden goldbraun, ohne zu verbrennen. Dein Fisch bleibt ganz. Deine Pfannkuchen werden gleichmäßig auf beiden Seiten gar. Das ist kein Zufall, das ist gutes Werkzeug.
💡 Cookinglife Tipp: Keramisch leitet Wärme sehr gut, daher ist niedrige bis mittlere Hitze fast immer ausreichend. Erhitze die Pfanne auch niemals leer bei hoher Hitze - wärme sie immer zusammen mit etwas Fett oder Zutaten. So bleibt die Antihaftbeschichtung länger schön und du sparst auch noch Energie. Eine kleine Gewohnheit, ein großer Unterschied.
Pflege: weniger Aufwand, länger Freude
Eine gute Pfanne verdient gute Pflege - aber das muss wirklich nicht viel Mühe kosten. Halte dich an ein paar einfache Regeln und du wirst jahrelang Freude daran haben:
- Verwende Holz-, Silikon- oder Nylonküchenutensilien - Metallspatel oder -gabeln können die keramische Schicht beschädigen. Wechsle auf weichere Utensilien und die Pfanne wird es dir jahrelang danken.
- Lass die Pfanne abkühlen, bevor du sie abwäschst - Eine heiße Pfanne direkt unter kaltem Wasser zu halten, ist ein klassischer Fehler. Lass sie kurz ruhen, dann wasche sie mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm ab.
- Handwäsche hält die Beschichtung am längsten schön - Spülmaschinenfest ist sie auf jeden Fall, aber regelmäßiges Abwaschen von Hand ist freundlicher zur Beschichtung.
- Koche bei niedriger bis mittlerer Hitze - Hohe Hitze ist selten nötig und beschleunigt den Verschleiß jeder Antihaftbeschichtung, keramisch oder nicht.
Technische Daten
- Kollektion: Essence Pro
- Typ: Schmorpfanne
- Material: Aluminium
- Antihaftbeschichtung: Keramisch, PFAS-frei
- Farbe: Clay (creme)
- Durchmesser: 28 cm (280 mm)
- Höhe: 100 mm
- Gesamtlänge (inkl. Griff): 557 mm
- Volumen: 4.250 ml (4,25 Liter)
- Gewicht: 2.200 Gramm
- Form: Rund
- Inklusive Deckel: Ja
- Spülmaschinenfest: Ja
- PFAS-frei: Ja
Im Paket enthalten
- GreenPan Essence Pro Schmorpfanne ø 28 cm - Clay
- Passender Deckel
Die GreenPan Essence Pro Schmorpfanne in Clay ist die Pfanne, die du jeden Tag greifen möchtest - egal, ob du schnell ein Ei für dich brätst oder ein aufwendiges Gericht für alle am Tisch zubereitest. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke, wie angenehm Kochen sein kann, wenn das Werkzeug einfach stimmt. Bestelle sie jetzt und mache jeden Moment in der Küche zu einem schmackhaften Moment.
