Hoe werkt een OXO spiraalsnijder pro?

Wie funktioniert ein OXO spiraalsnijder?

Mit einem Spiralschneider drehst du Zucchini, Karotte oder Rote Bete in nur wenigen Umdrehungen in elegante Streifen, die du direkt auf dem Teller servieren kannst. Willst du genau wissen, wie du anfängst? In diesem Leitfaden über Wie funktioniert der OXO Spiraalsnijder Pro? liest du Schritt für Schritt, wie du das Gerät einstellst und benutzt. So holst du sofort das Beste heraus – ganz ohne Stress.

Wie funktioniert ein OXO spiraalsnijder?

Achte darauf, dass deine Zutat an beiden Enden so gerade wie möglich abgeschnitten ist; dann läuft das Gerät ruhiger und du erhältst gleichmäßigere Spiralen.

Befestige das Gerät

Stelle den Spiralschneider auf eine saubere, ebene Arbeitsfläche. Drücke den Saugnapf an der Unterseite des Geräts fest nach unten, bis er sicher sitzt. Eine stabile Basis ist wichtig, denn sonst rutscht das Gerät beim Drehen und das Schneiden wird deutlich unangenehmer. Hast du den Saugnapf eingerastet, hast du beide Hände frei zum Schneiden.

Wähle und setze die richtige Klinge ein

Kippe den Hebel an der Seite des Geräts nach links. Dadurch schaffst du Platz, um die gewünschte Klinge von oben in das Gerät zu schieben. Klicke sie fest ein, bevor du weiterarbeitest. Welche Klinge du wählst, hängt davon ab, was du herstellen willst: feine Spaghetti-Fäden, breitere Bänder oder ein anderes Muster. Tausche niemals eine Klinge aus, während ein Stück Zutat im Gerät eingespannt ist.

Bereite deine Zutat vor

Das ist der Schritt, der den Unterschied macht. Sorge dafür, dass die Zutat, die du schneiden willst, an beiden Seiten eine gerade, ebene Schnittfläche hat. Eine schräge Seite führt zu ungleichmäßigen Streifen und mehr Widerstand beim Drehen. Schäle die Zutat bei Bedarf und prüfe, ob der Durchmesser ins Gerät passt. Zu dicke Gemüsestücke kurz an der Seite kürzen ist keine Schande, sondern klug.

Spanne die Zutat ein

Klemme die Zutat zwischen die Klinge und das runde Spießteil auf der anderen Seite. Die Spieße stechen leicht in die Zutat, damit sie nicht mitdreht oder wegrutscht. Prüfe kurz, ob alles fest sitzt, indem du leicht drehst. Löst sich die Zutat, setze sie noch einmal ein und drücke sie etwas fester an.

Schneide deine Spiralen

Drehe den Hebel oder die Zutat gleichmäßig, während du sie leicht nach vorne zur Klinge drückst. Halte eine Schüssel oder einen Teller unter das Gerät, um die Streifen aufzufangen. Drehe in einem ruhigen, gleichmäßigen Tempo für das beste Ergebnis. Am Ende der Zutat bleibt immer ein kleines Reststück übrig, das nicht durch die Klinge kommt – das ist normal und lässt sich gut separat in einer Suppe oder einem Salat verwerten.

Reinige das Gerät nach Gebrauch

Entferne die Klinge vorsichtig von oben und spüle sie sofort unter lauwarmem Wasser ab. Achte auf die scharfen Kanten. Den Rest des Geräts reinigst du mit einem feuchten Tuch oder spülst ihn ab, je nachdem, was der Hersteller empfiehlt. Trockne alle Teile gut ab, bevor du sie verstaust. Ein sauberes Gerät schneidet besser und hält länger – ein kleiner Aufwand, der sich auszahlt.