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Rooie Annie Cocktail (mit oder ohne Alkohol)

Der Freitagabend dehnt sich entspannt aus, die Sonne steht gut und du hast Lust auf etwas Erfrischendes. Genau der richtige Moment für eine Rooie Annie. Dieses klassische Golfgetränk ist schon lange nicht mehr nur für das 19. Loch reserviert. Mit Cassis und Bitter Lemon zu gleichen Teilen, einem großen Eisblock und einer langsamen Rührbewegung mit dem Cocktaillöffel hast du in ein paar Minuten etwas auf dem Tisch, das großartig aussieht und noch besser schmeckt. Und mit den richtigen Cocktailsets servierst du ihn zudem wie ein Profi.

Willst du die Stimmung noch weiter anheben? Füge einen Shot Gin hinzu für eine fruchtige Botanical-Note zur klassischen Gin-Tonic-Variante, oder wähle einen Schuss Wodka, wenn du es lieber pur und klar magst. Die Rooie Annie ist die perfekte Basis, egal ob du Alkohol hinzufügen möchtest oder nicht.

Rezept

Rooie Annie Cocktail (mit oder ohne Alkohol)

Frisch, rot und unglaublich lecker: Die Rooie Annie ist in fünf Minuten zubereitet und schmeckt immer wie ein Fest. Mit oder ohne Alkohol.

Gang Getränk
Küche Niederländisch
Portionen 6 Personen

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 5 min
Gesamt 5 min

Benötigte Geräte & Materialien

  • Longdrinkgläser
  • Karaffe
  • Cocktaillöffel
  • Eiswürfelform

Zutaten

  • 100 ml Cassis (pro Person)
  • 100 ml Bitter Lemon (pro Person)
  • 1 großer Eisblock pro Glas
  • Optional: 1 Shot Gin oder Wodka pro Glas

Wie macht man eine Rooie Annie?

    1. Bereite vorher große Eisblöcke in der Eiswürfelform zu. Je größer der Block, desto langsamer schmilzt er und desto weniger verwässert sich dein Getränk.
    2. Gib einen großen Eisblock in ein großzügiges Longdrinkglas.
    3. Möchtest du die alkoholische Variante? Gib jetzt einen Shot Gin (für eine fruchtige Botanical-Note) oder Wodka (für einen klaren Highball) ins Glas.
    4. Fülle das Glas zur Hälfte mit Cassis.
    5. Fülle das Glas mit Bitter Lemon auf, bis es voll ist.
    6. Rühre alles kurz und sanft mit dem Cocktaillöffel um. Kein wildes Rühren, einfach ein paar ruhige Bewegungen, damit sich die Aromen verbinden, ohne dass die Kohlensäure verschwindet.
    7. Sofort servieren und genießen.

Die Rooie Annie ist so simpel wie nur möglich, aber du brauchst dafür das richtige Equipment. Mit einer geräumigen Karaffe, großzügigen Longdrinkgläsern und einem Cocktaillöffel servierst du sie, wie es sich gehört. Kein Improvisieren, einfach gut organisiert und einsatzbereit.

Ob du nun sechs Freunde empfängst oder dir einfach selbst ein Glas einschenkst: mit dem richtigen Set ist die Rooie Annie immer ein Treffer. Entscheide dich für Qualität, die lange in Erinnerung bleibt, denn das schmeckt man im Moment wirklich. Bestelle dein Cocktailset noch heute und stelle es dieses Wochenende schon auf den Tisch.