{"product_id":"kitchenaid-koekenpan-advanced-rvs-28cm","title":"KitchenAid Bratpfanne Advanced Edelstahl ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu zündest das Feuer an, legst dein Steak in die Pfanne und wartest auf den vertrauten Moment: die Kruste, die sich bildet, das Zischen, das dir sagt, dass du auf dem richtigen Weg bist. \u003cstrong\u003eMit der KitchenAid Bratpfanne Advanced Edelstahl ø 28 cm\u003c\/strong\u003e wird dieser Moment jedes Mal perfekt. Keine Beschichtung, die mit der Zeit abblättert, keine Kompromisse bei Temperatur oder Material - einfach eine solide Edelstahlpfanne, die das tut, was du erwartest. Und noch mehr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Edelstahl? Weil ernsthaftes Kochen eine ernsthafte Pfanne verdient.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Pfanne ohne Antihaftbeschichtung ist kein Rückschritt - es ist eine bewusste Entscheidung nach vorne. Edelstahl verhält sich anders als beschichtete Pfannen: Es reagiert auf Hitze, speichert Wärme und gibt dir etwas zurück, was Beschichtungen niemals können: \u003cstrong\u003eRöststoffe\u003c\/strong\u003e. Diese dunklen, schmackhaften Reste am Boden deiner Pfanne? Das ist die Basis deiner Soße. Das ist Geschmack. Mit einem Schuss Wein oder Brühe löst du das schnell und hast in zwei Minuten eine Soße, die deine Gäste nach dem Rezept fragen lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAußerdem kannst du mit dieser Pfanne bedenkenlos mit Metallspateln und -löffeln braten. Kein Gejammer über Kratzer, kein vorsichtiges Hantieren. Einfach braten, rühren, schaben - wie es sein sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVom Herd bis zum Ofen: Diese Pfanne geht überall mit.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob du auf Gas, elektrisch, halogen, keramisch oder induktiv kochst - die KitchenAid Advanced Edelstahl Bratpfanne funktioniert auf jeder Wärmequelle. Der Boden besteht aus Edelstahl mit einem \u003cstrong\u003eAluminiumkern\u003c\/strong\u003e, der die Wärme schnell und gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilt. Keine heißen Stellen in der Mitte, keine rohen Ränder. Einfach eine gleichmäßige Bratfläche, die dich in Kontrolle hält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMöchtest du deine Pfanne danach im Ofen fertigstellen? Kein Problem. Die Pfanne ist ofenfest bis \u003cstrong\u003e220 °C\u003c\/strong\u003e - ideal, um ein dickes Stück Fleisch zuerst kurz anzubraten und dann ohne den Wechsel der Pfanne gleichmäßig garen zu lassen. Weniger Abwasch, mehr Erlebnis am Tisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Details, die den Unterschied machen.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEine gute Pfanne erkennt man nicht nur am Boden, sondern auch an den kleinen Dingen. Nimm den \u003cstrong\u003egebogenen Ausgussrand\u003c\/strong\u003e dieser KitchenAid: Gieße dein Bratfett oder eine Soße aus der Pfanne, läuft es genau dorthin, wo du es möchtest - nicht an der Außenseite der Pfanne, nicht auf deiner Arbeitsplatte. Das klingt nach einem Detail, aber wenn du dich einmal daran gewöhnt hast, vermisst du es sofort in jeder anderen Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd der Abwasch? Den wirfst du einfach in die Spülmaschine. Die Pfanne ist vollständig spülmaschinenfest, sodass du auch nach einer intensiven Sitzung mit angebratenem Fleisch oder einer reichhaltigen Buttersauce schnell bereit bist für das nächste kulinarische Abenteuer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Unbesorgt mit Metallspateln und Schabern braten, die Pfanne hat damit kein Problem\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAluminiumkern im Boden\u003c\/strong\u003e - Schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung ohne heiße Stellen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und induktiv: Diese Pfanne passt in jede Küche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 220 °C\u003c\/strong\u003e - Anbraten auf dem Herd, im Ofen fertigstellen - in derselben Pfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGebogener Ausgussrand\u003c\/strong\u003e - Soße oder Bratfett ohne zu kleckern genau dorthin gießen, wo du willst\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Einfach zu reinigen, bereit für das nächste Mal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Keine schädlichen Stoffe, einfach reines Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eø 28 cm\u003c\/strong\u003e - Groß genug für ein Familienessen oder ein beeindruckendes Stück Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDas Geheimnis der perfekten Kruste.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHast du dich jemals gefragt, warum ein Steak im Restaurant so viel mehr Geschmack hat als zu Hause? Ein großer Teil der Antwort liegt in der Pfanne. Eine Edelstahlpfanne wie diese erreicht hohe Temperaturen und hält diese Temperatur, wenn das Fleisch hineingelegt wird. Das Ergebnis: eine echte \u003cem\u003eMaillard-Reaktion\u003c\/em\u003e - die chemische Reaktion, die für die wunderschöne braune Kruste voller Geschmack sorgt. Mit einer beschichteten Pfanne ist das schwieriger zu erreichen, da Beschichtungen anders auf hohe Hitze reagieren. Mit dieser KitchenAid Advanced Pfanne schaffst du die richtigen Bedingungen für diesen perfekten Moment auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrockne dein Fleisch gut vor dem Braten, erhitze die Pfanne, bis sie richtig heiß ist, und lege dein Steak mit Vertrauen hinein. Das Zischen sagt dir, dass alles gut läuft. Den Rest erledigt die Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Füge nach dem Braten ein Stück Butter, einen Zweig Thymian und eine zerdrückte Knoblauchzehe in die Pfanne hinzu und löffle das Ganze über dein Fleisch. Das nennt man \"arroseren\" - es ist die Technik, die dein Steak von gut zu unvergesslich hebt. In einer Edelstahlpfanne funktioniert das perfekt, da du ohne Mühe deglacieren kannst für eine schnelle Soße danach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e KitchenAid\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Advanced Stainless Steel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für Gas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für elektrisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für halogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für keramisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für induktiv:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgussrand:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eKitchenAid Bratpfanne Advanced Edelstahl ø 28 cm (ohne Antihaftbeschichtung)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du dich für eine Pfanne entscheidest, die dir jahrelang treu bleibt, die deine Küche ernst nimmt und dir jedes Mal dieses köstliche Zischen gibt - dann ist dies die richtige Wahl. \u003cstrong\u003eFüge die KitchenAid Advanced Edelstahl Bratpfanne deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied bei deiner nächsten Mahlzeit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60174862320000,"sku":"428814","price":81.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/kitchenaid-advanced-rvs-koekenpan-28cm-zonder-anti-aanbaklaag-hoofdafbeelding-01.jpg?v=1793022017","url":"https:\/\/cuokinglife.com\/products\/kitchenaid-bratpfanne-advanced-edelstahl-28cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}