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Kickstart für den Tag: Nuss-Kakao-Milchshake

In letzter Zeit bin ich ganz verrückt nach Frühstückssmoothies. Nicht weil ich keine Lust habe zu kauen, sondern weil ich sie einfach gern mag. Und ehrlich: es ist auch ziemlich praktisch. Wofür ich für ein Schälchen Joghurt mit Granola mindestens 10 Minuten brauche, kann ich einen Smoothie in meine Dopper füllen und unterwegs 'trinken'. Ich zögere manchmal und gehe dann in Eile aus dem Haus, also ist das echt eine Erleichterung 😉

Rezept

Kickstart des Tages: Nuss-Kakao-Milkshake

Dieser Nuss-Kakao-Milkshake ist in wenigen Minuten fertig und steckt voller guter Nährstoffe. Perfekt als Frühstück oder schneller Snack für zwischendurch.

Gang Frühstück
Küche -
Portionen 1

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 5 min
Gesamt 5 min

Benötigte Geräte & Materialien

  • Mixer

Zutaten

  • 300 ml Nussmilch (ich verwende gerne die von Ricedream)
  • 1 Banane
  • Eine kleine Handvoll Haferflocken
  • Eine Handvoll rohe Cashewnüsse
  • 1 EL Joghurt
  • 1 TL Honig
  • 1/2 Handvoll Kakaonibs
  • 1/2 Messlöffel Kakao-Proteinpulver (ich mag das von Enjoy Natural)

Kickstart des Tages: Nuss-Kakao-Milkshake

    So einfach:gib alle Zutaten in den Mixer und lass ihn gut laufen. Der Trick für einen vollen, cremigen Smoothie: den Mixer etwas länger laufen lassen. Man würde denken, der Milkshake sei fertig, wenn alle Zutaten vermischt sind, aber er wird wirklich viel besser, wenn du die Maschine mindestens eine Minute laufen lässt. Probier es mal und schmeck den Unterschied =)

    Wenn du daraus einen Schokoladen-Milkshake machen möchtest, kannst du auch Schokoladen-Reismilch verwenden. Lecker!

Der Schlüssel zu einem wirklich cremigen Milkshake ist Geduld mit dem Mixer. Lass die Maschine nach dem Mixen mindestens eine Minute laufen, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Möchtest du daraus einen echten Schokoladen-Milkshake machen? Verwende dann Schokoladen-Reismilch statt normaler Nussmilch. So hast du in kürzester Zeit eine extra leckere Variante!