{"title":"BK Peter Goossens Maestro","description":"\u003cp\u003eDie BK Peter Goossens Maestro-Kollektion bringt das Wissen eines Drei-Sterne-Chefs direkt in deine Küche. Egal, ob du täglich für zwei kochst oder gelegentlich für einen vollen Tisch auftrumpfst: Hier findest du Töpfe, Messer und Schneidebretter, die mit einem Ziel entwickelt wurden — ehrlich, lecker kochen ohne Aufwand. Qualität, die du spürst, sobald du es in die Hand nimmst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaestro Töpfe: drei Lagen Edelstahl und keramische Antihaftbeschichtung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Maestro 3-Ply \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/cuokinglife.com\/collections\/pfannen\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"9810304d-c907-4ae9-9c8a-8c7dfcf27c1c\"\u003eTöpfe\u003c\/a\u003e sind aus drei Lagen Edelstahl aufgebaut, mit einem Kern, der Wärme schnell und gleichmäßig verteilt. Keine Hotspots, kein Anbrennen in den Ecken. Egal, ob du dich für eine Bratpfanne von 20 bis 30 cm, einen Kochtopf für Pasta oder Suppe, eine Sauteuse für Risotto oder eine Stielkasserolle für Saucen entscheidest: Die 3-Ply-Serie funktioniert auf allen Wärmequellen, einschließlich Induktion, und kann einfach in den Ofen. Keine Antihaftbeschichtung, aber Backergebnisse, auf die du stolz sein kannst — vorausgesetzt, du kennst die Technik, und die lernst du schnell.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-wokpan-maestro-durabond-28-cm-03.jpg?v=1793199563\" alt=\"BK Wokpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 28 cm - Stimmung 2\" width=\"360\"\u003e\u003cp\u003eLieber etwas benutzerfreundlicher? Die Maestro Durabond-Linie kombiniert Tri-Ply Edelstahl mit einer keramischen Antihaftbeschichtung. Die \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/cuokinglife.com\/collections\/wokpfanne\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"4b9ced6c-4666-4683-91c8-008444da0c3c\"\u003eWokpfanne\u003c\/a\u003e, \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/cuokinglife.com\/collections\/bratpfanne-1\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"e64c009e-332f-48de-ba51-2fd78bfec69a\"\u003eBratpfannen\u003c\/a\u003e und die große \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/cuokinglife.com\/collections\/hapjespfanne\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"006962d2-983e-45f2-a1cd-327ab2ce648c\"\u003eSchmorpfanne\u003c\/a\u003e von 30 cm sind ideal, wenn du schnell braten, backen oder schmoren möchtest, ohne dass alles anklebt. Die gleiche Goossens-Philosophie, mit einem etwas niedrigeren Einstieg für die tägliche Zubereitung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaestro Messer: scharf, ausgewogen und zum Schneiden gemacht\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/cuokinglife.com\/collections\/bk\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"508ec9d3-5cf6-434e-8e2d-be50cc12af3e\"\u003eBK\u003c\/a\u003e Maestro-Messer sind aus hochwertigem deutschen Stahl gefertigt und zusammen mit Peter Goossens auf Balance und Schneidkomfort ausgelegt. Das Sortiment ist komplett: vom kleinen Officemesser von 11 cm und einem praktischen Universalmesser von 13 cm bis zum Santokumesser von 17 cm, dem Kochmesser von 19 cm, einem Fleischmesser und einem Brotmesser mit Wellenschliff. Für den Tisch gibt es die Steakmesser in einem Set von sechs, einschließlich eines passenden Messerblocks aus Akazienholz. Wer sein Set selbst zusammenstellen möchte, wählt den losen Messerblock und füllt ihn nach eigenem Ermessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu den Messern gehört das große Schneidebrett aus Akazienholz — 55 x 35 cm, stabil und groß genug, um auch als Servierbrett für Käse, Wurstwaren oder ein schön geschnittenes Braten verwendet zu werden. Akazienholz ist hart, trägt wenig Bakterien und sieht gut auf dem Tisch aus. Das ist kein Zufall: Die Maestro-Kollektion ist so konzipiert, dass sie funktioniert und gut aussieht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEntdecke die gesamte BK Peter Goossens Maestro-Kollektion\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon deiner ersten Sauteuse bis zu einem kompletten Set Töpfe und Messer — die BK Peter Goossens Maestro-Kollektion wächst mit dir, wie du kochst. Schau dir das gesamte Angebot an und stelle dein ideales Küchen-Set zusammen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bk-broodmes-maestro-20-cm","title":"BK Brotmesser Peter Goossens Maestro 20 cm","description":"\u003cp\u003eDu kennst den Moment: ein wunderschönes Brot, perfekt gebacken, mit dieser knusprigen Kruste, die du fast hören kannst. Und dann nimmst du ein Messer, das reißt, drückt und quetscht, anstatt zu schneiden. Weg ist der schöne Moment. Mit dem \u003cstrong\u003eBK Brotmesser Peter Goossens Maestro 20 cm\u003c\/strong\u003e ist das vorbei. Dies ist das Messer, das deinem Brot den Respekt gibt, den es verdient - Scheibe für Scheibe, ohne Mühe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntwickelt mit einem Drei-Sterne-Koch, gemacht für deine Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Maestro-Kollektion ist nicht einfach eine Reihe von Messern. BK entwickelte diese Linie zusammen mit \u003cstrong\u003ePeter Goossens\u003c\/strong\u003e, dem Drei-Sterne-Koch des legendären Restaurants Hof van Cleve. Das klingt vielleicht schick, aber das Ergebnis ist sehr konkret: ein Messer, das in der Praxis funktioniert. In den professionellen Küchen von Goossens, aber ebenso gut auf deinem Schneidebrett zu Hause. Denn seine Forderung war einfach - es muss stimmen. Jeden Tag, jedes Brot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas dieses Brotmesser anders macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZahnung, die sofort greift\u003c\/strong\u003e - Die gezahnte Schneide beißt sich durch selbst die härteste Sauerteigkruste, ohne dass du Kraft aufwenden musst. Kein Reißen, kein Drücken - einfach schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHochwertiger deutscher Edelstahl\u003c\/strong\u003e - Mit einer Härte von 52 HRC bleibt die Klinge lange scharf. Scheibe für Scheibe, Tag für Tag - dieser Stahl hält durch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGriff aus Akazienholz\u003c\/strong\u003e - Warm, robust und genau richtig in der Hand. Das Holz sorgt für ein natürliches Gewicht und einen angenehmen Griff, auch nach dem Schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Balance zwischen Klinge und Griff\u003c\/strong\u003e - Die 20 cm Klinge und der ergonomische Akazienholzgriff sind aufeinander abgestimmt für eine fließende, kontrollierte Bewegung. Schneiden fühlt sich mühelos an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e - Brot natürlich, aber auch Tomaten, Sandwiches, weicher Käse oder Gebäck mit einer knusprigen Außenseite. Überall, wo du eine gezahnte Schneide benötigst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Klinge: Präzision in jeder Zahnung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie 20 cm Klinge ist aus \u003cstrong\u003ehochwertigem deutschen Edelstahl\u003c\/strong\u003e geschmiedet, mit einer Härte von 52 HRC und einem Schneidewinkel von 20 Grad. Das klingt technisch, aber was du davon merkst, ist Folgendes: die Zähne greifen die Kruste, ohne zu rutschen, die Schneidbewegung gleitet sanft durch den weichen Teig und das Ergebnis ist eine saubere, gleichmäßige Scheibe. Keine Fransen, kein Gefummel, kein eingedrücktes Brot. Einfach eine schöne Scheibe, bereit zum Servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDeutscher Edelstahl ist bekannt für seine Langlebigkeit und Rostbeständigkeit. Diese Klinge wird dich langfristig begleiten - vorausgesetzt, du behandelst sie gut (darauf kommen wir zurück).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDer Griff: Akazienholz, das sich wie nach Hause anfühlt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHolz in der Küche hat etwas Besonderes. Der Griff aus \u003cstrong\u003eAkazienholz\u003c\/strong\u003e ist nicht nur schön - er ist funktional durchdacht. Das Holz liegt warm in der Hand, absorbiert Vibrationen und verleiht dem Messer genau das richtige Gewicht an der richtigen Stelle. Das Ergebnis: ein ausgewogener Griff, der dich mühelos durch ein ganzes Brot führt. Egal, ob du eine dünne Scheibe für dein Frühstücksbrot abschneidest oder ein ganzes Bauernbrot in Stücke schneidest für den Tisch - der Griff arbeitet mit dir, nicht gegen dich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAkazienholz hat auch Charakter. Mit der Zeit entwickelt es eine schöne Patina, die das Messer immer persönlicher macht. Ein Messer, das mit dir älter wird - das ist Qualität, die du sehen kannst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSo hältst du dieses Messer in Topform\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Messer verdient gute Pflege, und das muss wirklich nicht kompliziert sein. Halte dich an diese einfachen Regeln und dieses Messer wird jahrelang halten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eImmer von Hand waschen\u003c\/strong\u003e - Nicht in die Spülmaschine. Das heiße Wasser und aggressive Reinigungsmittel greifen sowohl den Stahl als auch das Holz an. Einfach unter dem Wasserhahn abspülen, trocken wischen - fertig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSofort abtrocknen\u003c\/strong\u003e - Lass das Messer nicht nass liegen oder im Wasser einweichen. Trockne es sofort nach dem Waschen und lege es sicher weg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerwende ein Holzschneidebrett\u003c\/strong\u003e - Glas, Metall oder Stein sind tödlich für die Zähne. Ein Holzbrett schützt die Schneide und hält das Messer länger scharf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewahre es sicher auf\u003c\/strong\u003e - In einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in einer Schutzhülle - alles ist besser als lose in einer Schublade mit anderem Küchenwerkzeug.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBK gibt 2 Jahre Garantie auf dieses Messer - ein Beweis für das Vertrauen in die Qualität des Produkts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp von Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Schneide Brot immer mit einer leichten, hin- und hergehenden Sägebewegung und ohne Druck nach unten. Lass das Messer die Arbeit machen - dafür sind die Zähne genau gemacht. Du bekommst eine schönere Scheibe und das Messer hält länger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Brotmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 32,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Klinge:\u003c\/strong\u003e Deutscher Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Griff:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e 52 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchneidewinkel:\u003c\/strong\u003e 20 Grad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber \/ Braun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Handwäsche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Brotmesser Peter Goossens Maestro 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDein Brot verdient besser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Brot zu schneiden ist ein kleines Ritual - und das richtige Messer macht dieses Ritual komplett. Das \u003cstrong\u003eBK Brotmesser Peter Goossens Maestro 20 cm\u003c\/strong\u003e kombiniert das Wissen eines Drei-Sterne-Kochs mit Materialien, die jahrelang halten. Stilvoll, durchdacht und ohne Schnickschnack. Füge es deiner Küche hinzu und entdecke selbst den Unterschied zwischen einem Messer, das abnutzt, und einem Messer, das bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173551337856,"sku":"428724","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-broodmes-maestro-20-cm-01.jpg?v=1793199187"},{"product_id":"bk-koekenpan-maestro-durabond-20-cm","title":"BK Bratpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 20 cm - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eEin Spiegelei, das perfekt herauskommt. Ein Omelett mit einer goldbraunen Kruste. Ein Stück Lachs, das knusprig aus der Pfanne gleitet. Das ist, was du von einer guten Bratpfanne erwarten darfst - und genau das bietet dir die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 20 cm\u003c\/strong\u003e. Entwickelt zusammen mit dem Drei-Sterne-Koch Peter Goossens, gebaut für deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKleine Pfanne, großes Ergebnis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e20 Zentimeter klingt vielleicht kompakt, aber für ein Ei, ein Solo-Omelett oder eine Handvoll Gemüse ist dies genau die richtige Größe. Leicht genug, um schnell aufgehoben zu werden, stark genug, um jahrelang zu kochen. Dies ist die Pfanne, die jeden Morgen und jedes schnelle Abendessen reibungsloser macht - ohne Aufwand, ohne Ankleben, ohne Kompromisse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKross ohne Ankleben\u003c\/strong\u003e - Die hybride Durabond-Schicht sorgt dafür, dass dein Lachs, Ei oder Gemüse eine schöne Bräunung erhält und mühelos herauskommt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBesonders kratzfest\u003c\/strong\u003e - Das lasergravierte Edelstahlmuster schützt die keramische Schicht: sogar ein Metallspatel kann problemlos verwendet werden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für jede Wärmequelle\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion: Du kannst sie einfach auf dem Herd verwenden, den du hast\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 220 °C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, beende im Ofen - diese Freiheit hast du mit dieser Pfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Die keramische Antihaftbeschichtung enthält keine PFAS, sodass du unbesorgt kochen kannst\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Nach dem Genießen musst du nicht lange abwaschen: einfach in die Spülmaschine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2 Jahre Garantie von BK\u003c\/strong\u003e - Eine Marke, die seit über 150 Jahren für Qualität steht, gibt auch Garantie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDurabond: die cleverste Antihaftbeschichtung, die du noch nicht kennst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Antihaftbeschichtungen wählen: entweder sie sind weich und kratzanfällig, oder sie sind hart, aber weniger antihaftend. BK und Peter Goossens suchten nach einem dritten Weg - und fanden ihn in der hybriden Durabond-Technologie. Die keramische Schicht gibt dir den Antihaftkomfort, den du möchtest: wenig Fett nötig, leicht zu reinigen, müheloses Lösen. Das lasergravierte Edelstahlmuster darunter fungiert als Mikrostruktur, die die Schicht verstärkt und schützt. Das Ergebnis: eine Pfanne, die kratzfester ist als eine gewöhnliche Keramikpfanne, aber genauso leicht zu reinigen. Du musst keinen Kunststoffspatel bewachen. Nimm einfach dein Lieblingsküchenwerkzeug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply-Konstruktion: Wärme, die du schmecken kannst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnter dieser cleveren Schicht befindet sich ein ebenso durchdachter Pfannenboden: Tri-Ply Edelstahl mit einem Aluminiumkern. Das klingt technisch, aber der Vorteil ist einfach und schmackhaft - die Wärme verteilt sich schnell und gleichmäßig über den gesamten Boden. Keine heißen Stellen, an denen dein Ei anbrennt, während der Rand noch kalt ist. Jeder Millimeter der Pfanne arbeitet mit. Das merkst du sofort, wenn du ein Omelett brätst: die Mischung stockt gleichmäßig, erhält überall die gleiche Farbe und löst sich, wann immer du es möchtest. Es ist der Unterschied zwischen einer Pfanne, die kocht, und einer Pfanne, die \u003cem\u003emit dir mitkocht\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses Tri-Ply macht die Pfanne etwas schwerer als eine reine Aluminium-Pfanne - das ist fair. Aber es gibt dir auch den soliden, stabilen Griff und die Wärmeleistung, die du von einer professionellen Pfanne erwartest. Peter Goossens hat nicht ohne Grund dafür gewählt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntwickelt mit einem Drei-Sterne-Koch - für zu Hause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens leitet das Restaurant Hof van Cleve, das seit Jahrzehnten drei Michelin-Sterne trägt. Er weiß, was eine Pfanne in einer professionellen Küche leisten muss. Für die Maestro Durabond-Serie brachte er dieses Wissen in die heimische Küche: welche Materialien liefern die besten Ergebnisse? Welche Konstruktion hält am längsten? Wie sorgt man für die schöne Bräunung, die einem Gericht das gewisse Etwas verleiht? Die Antwort ist genau diese Pfanne. Nicht als Marketingtrick, sondern als Ergebnis echter Zusammenarbeit zwischen einem Spitzenkoch und einer Topmarke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu musst kein Drei-Sterne-Koch sein, um von diesem Wissen zu profitieren. Du musst nur ein gutes Ei braten, ein perfektes Omelett servieren oder ein Stück Lachs wirklich knusprig bekommen wollen. Dann erledigt die Maestro Durabond den Rest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme die Pfanne zuerst bei mittlerer Hitze ohne Fett, füge dann ein kleines Stück Butter hinzu und brate dein Ei oder Omelett direkt danach. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung des Tri-Ply-Bodens benötigst du weniger Fett und erhältst trotzdem eine schöne braune Kruste - schmackhaft ohne Aufwand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro Durabond\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 20 cm (200 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 380 mm (inklusive Griff)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 216 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 84 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Tri-Ply Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keramisch - hybride Durabond-Technologie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElektrisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeramische Kochplatte:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie BK Maestro Durabond 20 cm ist die Pfanne, die jeden Morgen und jedes schnelle Abendessen ein kleines bisschen besser macht. Wähle eine Bratpfanne, die wirklich Leistung bringt - und beginne noch heute zu kochen, wie es gedacht ist.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173551436160,"sku":"428732","price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-maestro-durabond-20-cm-01.jpg?v=1793199303"},{"product_id":"bk-koekenpan-maestro-durabond-24-cm","title":"BK Bratpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 24 cm - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu kennst das: ein schönes Lachsfilet, das anklebt, Kartoffelscheiben, die ihre knusprige Kruste in der Pfanne zurücklassen, oder ein Rührei, das sich weigert, loszulassen. Mit der \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 24 cm\u003c\/strong\u003e ist das für immer vorbei. Dies ist keine gewöhnliche Bratpfanne - dies ist ein hybrides Meisterwerk, entwickelt zusammen mit dem Drei-Sterne-Koch \u003cstrong\u003ePeter Goossens\u003c\/strong\u003e, für das Kochen zu Hause auf Restaurantniveau. Klingt das groß? Das ist es auch. Aber ohne Aufwand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne anders ist als alles, was du bereits hast\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Bratpfannen wählen: entweder du entscheidest dich für die Antihaftleistung von Keramik oder für die Festigkeit und das Bratergebnis von Edelstahl. BK hat sich für beides entschieden. Die Maestro Durabond kombiniert eine \u003cstrong\u003eTri-Ply Edelstahl-Konstruktion mit Aluminiumkern\u003c\/strong\u003e mit einer \u003cstrong\u003ePFAS-freien keramischen Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e. Darin ist auch ein lasergeätztes Edelstahlmuster verarbeitet - die sogenannte Durabond-Technologie - die die Beschichtung schützt und gleichzeitig für die köstlichen Bratergebnisse sorgt. Das Ergebnis? Eine Pfanne, die das Braten schmackhafter macht und strukturell länger hält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKnusprige Kruste, mühelos lösen\u003c\/strong\u003e - Dein Lachs, Hähnchen oder Kartoffelscheiben erhalten die gewünschte braune, knusprige Außenseite und lösen sich ohne Widerstand vom Boden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHybride Durabond-Beschichtung\u003c\/strong\u003e - Die Kombination aus Keramik und einem lasergeätzten Stahlmuster macht die Beschichtung erheblich kratzfester als herkömmliche Keramikpfannen. Ein Metallspatel? Einfach verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt mit einem Drei-Sterne-Koch\u003c\/strong\u003e - Peter Goossens weiß, was professionelle Küchenergebnisse erfordern. Dieses Wissen ist buchstäblich in dieses Design eingebaut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und sicher\u003c\/strong\u003e - Keine schädlichen Stoffe, keine Kompromisse. Einfach genießen, was du zubereitest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e - Von Gas bis Induktion, von keramisch bis halogen: Diese Pfanne passt auf jede Wärmequelle und kann auch in den Ofen bis 220 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeale Größe für zwei\u003c\/strong\u003e - ø 24 cm ist der Sweet Spot für das tägliche Kochen: groß genug für zwei Portionen, kompakt genug, um schnell aufzuheizen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Technologie hinter dem Ergebnis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Stück Fisch, das in einer gewöhnlichen Pfanne anklebt, löst sich in der Maestro Durabond mühelos - und das hat alles mit der Konstruktion des Bodens zu tun. Die \u003cstrong\u003eTri-Ply-Bauweise\u003c\/strong\u003e - zwei Lagen Edelstahl mit einem Aluminiumkern dazwischen - sorgt für eine blitzschnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Boden. Keine heißen Stellen, keine ungleichmäßig gegarten Stücke. Jeder Zentimeter deiner Pfanne leistet genau die gleiche Arbeit, egal ob du auf einer kleinen Gasflamme oder einer leistungsstarken Induktionsplatte stehst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOben auf dieser soliden Basis liegt die \u003cstrong\u003ekeramische Durabond-Beschichtung\u003c\/strong\u003e, verstärkt mit einem lasergeätzten Edelstahlmuster. Dieses Muster ist nicht nur dekorativ: Es fungiert als eine Art Panzer für die keramische Beschichtung. Während traditionelle Keramikpfannen bei regelmäßigem Gebrauch schnell abnutzen, behält die Durabond-Beschichtung ihre Antihaft-Eigenschaften - auch wenn du einen Metallspatel verwendest. Das ist ein Unterschied, den du nach einem Jahr Braten wirklich spürst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd das Bratergebnis? Das ist, wo die Kombination aus Edelstahl-Charakter und keramischem Backkomfort wirklich beeindruckt. Die Wärme wird wie in einer Gusseisenpfanne gehalten, aber ohne das Gewicht und die Pflege. Du legst dein Hähnchenfilet oder Steak hinein, hörst das vertraute Zischen und weißt: Das wird gut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJeden Tag braten, jahrelang Freude\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Maestro Durabond ist keine Pfanne für besondere Anlässe - dies ist \u003cem\u003edeine\u003c\/em\u003e Pfanne für jeden Morgen, Mittag und Abend. Die ø 24 cm ist genau die Größe, nach der du automatisch greifst: ein Rührei für zwei, ein Stück Fisch mit etwas Gemüse, gebratene Kartoffeln als schnelles Beilage oder ein einfaches Omelett nach einem langen Tag. Groß genug, um etwas Leckeres zu teilen, kompakt genug, um nicht unnötig viel Energie zu verschwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach dem Braten kann die Pfanne einfach in die Spülmaschine - kein Aufwand mit Handwäsche, keine spezielle Behandlung. Und für zusätzliche Sicherheit gibt BK \u003cstrong\u003e2 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e auf diese Pfanne. Denn dies ist eine Investition, die sich bewusst beweist: nicht in Worten, sondern in jeder Mahlzeit, die du damit zubereitest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEine kleine ehrliche Anmerkung: Durch die dreilagige Edelstahl-Konstruktion ist die Pfanne etwas schwerer als eine reine Aluminium-Bratpfanne. Aber dieses Gewicht sagt dir auch etwas: Dies ist eine Pfanne mit Charakter, mit Substanz, mit der Festigkeit, die du brauchst, um wirklich braten zu können. Wer dieses Gewicht kennengelernt hat, will nicht mehr zurück.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAuf jeder Wärmequelle zu Hause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOb du nun auf Gas, elektrisch, halogen, keramisch oder Induktion kochst - die Maestro Durabond funktioniert überall. Und möchtest du ein Gericht im Ofen vollenden? Kein Problem: Die Pfanne ist ofenfest bis \u003cstrong\u003e220 °C\u003c\/strong\u003e. So kannst du beispielsweise ein Hähnchenschenkel schön anbraten und danach ohne Umwege in den Ofen schicken, um es gar zu ziehen. Weniger Abwasch, mehr Geschmack - das ist genau die Art des Kochens, die dich glücklich macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme die Pfanne immer kurz vor auf mittlerer Hitze, bevor du etwas hineinlegst - auch bei einer Antihaftbeschichtung. Bei Fisch gibst du einen kleinen Schuss Öl oder ein Stück Butter hinzu, legst das Filet mit der Hautseite nach unten hinein und berührst es danach nicht mehr, bis es sich von selbst löst. Das ist der Moment, in dem du weißt: Die Pfanne macht ihre Arbeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm (240 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 437 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 256 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 91 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Tri-Ply Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Hybride keramische Durabond-Beschichtung (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBist du bereit, den Unterschied zwischen einer Pfanne zu erleben, die das Beste aus dem herausholt, was du hast, und einer Pfanne, die deine Gerichte wirklich auf ein neues Niveau hebt? Die \u003cstrong\u003eBK Maestro Durabond ø 24 cm\u003c\/strong\u003e ist die Wahl von jemandem, der bewusst Qualität wählt - und jeden Tag aufs Neue Freude daran hat. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke, was Braten wirklich sein kann.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173551501696,"sku":"428733","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-maestro-durabond-24-cm-01.jpg?v=1793199304"},{"product_id":"bk-koekenpan-maestro-durabond-28-cm","title":"BK Bratpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 28 cm - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eLachs mit einer glasklaren, knusprigen Kruste. Steak mit der perfekten braunen Maillard-Kruste. Gemüse, das schöne Farben annimmt, ohne an der Pfanne zu kleben. Das erreichst du mit der \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 28 cm\u003c\/strong\u003e - der Pfanne, die der Drei-Sterne-Koch Peter Goossens zusammen mit BK für zu Hause entwickelt hat. Keine Kompromisse, kein Aufwand. Einfach braten, wie es sein sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne anders ist als die anderen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt Bratpfannen, und dann gibt es die Maestro Durabond. Was diese Pfanne einzigartig macht, ist die Kombination von zwei Welten, die normalerweise nicht zusammenpassen: die Robustheit von Tri-Ply Edelstahl mit der Benutzerfreundlichkeit einer keramischen Antihaftbeschichtung. BK nennt das Durabond-Technologie, und es ist kein Marketingbegriff - es ist eine clevere hybride Lösung, die du wirklich in der Praxis merkst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-freie keramische Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Sicher, sauber und umweltbewusst. Keine PFAS in der Beschichtung, dafür maximale Antihaftleistung.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLasergeätztes Edelstahlmuster\u003c\/strong\u003e - Dieses Stahlmuster in der Schicht schützt die Beschichtung aktiv. Du darfst einfach einen Metallspatel verwenden - die Pfanne ist dafür bereit.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTri-Ply-Konstruktion mit Aluminiumkern\u003c\/strong\u003e - Drei Schichten arbeiten zusammen: Edelstahl außen, Aluminium in der Mitte für schnelle Wärmeverteilung, Edelstahl innen. Keine Hotspots, keine ungleichmäßig gebratenen Fleischstücke.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGroßzügiger Durchmesser von 28 cm\u003c\/strong\u003e - Groß genug, um Fleisch und Gemüse gleichzeitig nebeneinander zu braten. Ideal für drei bis vier Personen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Die Pfanne kann auch bis 220 °C in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Nach dem Genießen einfach in die Spülmaschine geben. Herrlich praktisch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDurabond: die hybride Technologie, die den Unterschied macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWas macht die Durabond-Beschichtung so besonders? Gewöhnliche keramische Schichten sind weich und zerbrechlich - ein Metallspatel oder ein harter Schlag und die Beschichtung wird beschädigt. BK hat das gelöst, indem ein lasergeätztes Muster aus Edelstahl in die keramische Schicht integriert wurde. Dieses Muster fungiert als eine Art Skelett: Es verstärkt die Schicht von innen und macht sie erheblich kratzfester als eine Standard-keramische Antihaftbeschichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis? Dein Lachs erhält die knusprige Kruste, die du in einem Restaurant erwartest - und löst sich danach mühelos. Dein Steak brät an, ohne zu kleben. Und das Gemüse? Es karamellisiert schön, ohne dass du die ganze Zeit rühren und kratzen musst. Das ist Braten auf dem Niveau, das Peter Goossens im Sinn hatte, als er diese Serie mitentwickelte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Tri-Ply-Bauweise sorgt zudem dafür, dass die Wärme direkt und gleichmäßig über den gesamten Boden verteilt wird. Kein kaltes Zentrum und heiße Ränder. Kein Fleisch, das außen verbrennt, während es innen noch roh ist. Einfach konsistente, vorhersehbare Hitze - das Fundament guten Kochens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Herd bis Ofen: Vielseitigkeit ohne Aufwand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Pfanne, die du auf dem Herd beginnen und im Ofen beenden kannst - das eröffnet eine Welt voller Möglichkeiten. Denk an einen perfekt angebratenen Hähnchenschenkel, den du ohne den Wechsel der Pfanne noch zwanzig Minuten bei 200 °C im Ofen lässt. Oder ein Steak, das du zuerst bei hoher Hitze anbrätst und dann ruhig im Ofen ruhen lässt, um die Kerntemperatur genau richtig zu bekommen. Die Maestro Durabond hält bis 220 °C aus und macht solche Techniken - die du normalerweise nur in professionellen Küchen siehst - für zu Hause zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Pfanne funktioniert auf Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Egal, welche Kochplatte du hast, diese Pfanne passt. Und durch die Tri-Ply-Konstruktion reagiert sie schnell auf Temperaturänderungen - das merkst du sofort, wenn du von hoher auf mittlere Hitze wechselst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEine kleine ehrliche Anmerkung: Die dreilagige Edelstahlkonstruktion macht diese Pfanne schwerer als eine Aluminium-Pfanne. Das ist der Preis für die zusätzliche Stabilität und die besseren Bratergebnisse. Für die meisten Hobbyköche ist das ein fairer Tausch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntwickelt mit einem Drei-Sterne-Koch, für deine Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens - drei Michelin-Sterne für Hof van Cleve - hat seinen Namen nicht ohne Grund mit diesem Produkt verbunden. Die Maestro Durabond-Serie ist das Ergebnis echter Zusammenarbeit: Was braucht ein professioneller Koch, um zu Hause die gleichen Ergebnisse zu erzielen wie in einem Sterne-Restaurant? Die Antwort steht in diesem Design. Schnelle Wärmeverteilung, eine Schicht, die brät, ohne zu kleben, und die Möglichkeit, im Ofen zu enden. Das sind keine Luxusmerkmale - das sind die Grundanforderungen ernsthaften Kochens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBK steht zudem mit zwei Jahren Garantie dafür. Das sagt etwas über das Vertrauen in dieses Produkt aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme die Pfanne immer kurz auf mittlerer Hitze, bevor du Fett hinzufügst. Füge dann deine Butter oder dein Öl hinzu und warte, bis es zu schäumen beginnt - dann ist die Temperatur perfekt zum Braten. So holst du das Maximum aus der Durabond-Beschichtung heraus und erhältst die schöne Kruste, die du möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (mit Griff):\u003c\/strong\u003e 491 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 296 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 97 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Tri-Ply Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Hybride keramische Durabond-Beschichtung mit lasergeätztem Edelstahlmuster\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du ernsthaft braten möchtest - knusprig, gleichmäßig, ohne zu kleben und ohne PFAS - dann verdient deine Küche die \u003cstrong\u003eBK Maestro Durabond ø 28 cm\u003c\/strong\u003e. Füge sie deiner Sammlung hinzu und schmecke den Unterschied bei deiner nächsten Mahlzeit.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173551698304,"sku":"428734","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-maestro-durabond-28-cm-01.jpg?v=1793199304"},{"product_id":"bk-hapjespan-maestro-durabond-30-cm","title":"BK Schmorpfanne mit Deckel Peter Goossens Maestro Durabond ø 30 cm - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eEine Pfanne für Anbraten, Schmoren und Köcheln - und das auf dem Niveau eines Drei-Sterne-Restaurants. Die \u003cstrong\u003eBK Schmorpfanne mit Deckel Peter Goossens Maestro Durabond ø 30 cm\u003c\/strong\u003e ist nicht einfach nur eine Pfanne: Sie ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit einem der besten Köche des Landes, übersetzt in etwas, das du jeden Tag in deiner eigenen Küche verwenden kannst. Von einem schnellen Wochentags-Wokgericht bis hin zu einem Sonntags-Schmorgericht, das stundenlang köchelt - diese Schmorpfanne macht alles, ohne Aufwand und ohne Ankleben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne einen festen Platz auf deinem Herd verdient\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVon Anbraten zu Schmoren in einer Pfanne\u003c\/strong\u003e - Hohe Ränder und ein Glasdeckel machen diese Schmorpfanne zu einer kompletten Kochlösung. Brate dein Fleisch an, füge Flüssigkeit hinzu und lasse es sanft köcheln - ohne die Pfanne zu wechseln.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHybride Durabond-Beschichtung: PFAS-frei und kratzfest\u003c\/strong\u003e - Die keramische Antihaftbeschichtung ist mit einem lasergravierten Edelstahlmuster verstärkt. Das gibt dir die Vorteile einer Antihaftbeschichtung mit der Langlebigkeit von Stahl.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTri-Ply-Konstruktion für perfekte Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - Drei Schichten Material (Edelstahl-Aluminium-Edelstahl) sorgen für schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Temperatur über den gesamten Boden. Keine Hotspots, keine angebrannten Stellen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, Elektro, Halogen, Ceran oder Induktion: Du kannst sie überall verwenden. Und auch im Ofen bis 220 °C, einschließlich Glasdeckel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZwei Griffe für einen sicheren Halt\u003c\/strong\u003e - Eine volle Pfanne von 30 cm wiegt etwas. Die beiden stabilen Griffe auf beiden Seiten sorgen dafür, dass du sie bequem und sicher anheben kannst, auch wenn sie bis zum Rand gefüllt ist.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Nach dem Genuss möchtest du nicht lange mit dem Abwasch beschäftigt sein. Stelle sie einfach in die Spülmaschine und fertig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Technologie hinter der Pfanne: Durabond in der Praxis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name klingt technisch, aber was es tut, ist überraschend einfach zu verstehen. Die \u003cstrong\u003ehybride Durabond-Beschichtung\u003c\/strong\u003e kombiniert zwei Welten: die Antihaft-Eigenschaften von Keramik mit der Kratzfestigkeit eines lasergravierten Edelstahlmusters. Dieses Muster ist nicht dekorativ - es verstärkt die Schicht mechanisch, sodass Wender und Besteck weniger schnell Schäden verursachen. Das Ergebnis? Eine Antihaftbeschichtung, die länger gut aussieht und länger gut funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd da die Schicht \u003cstrong\u003ePFAS-frei\u003c\/strong\u003e ist, musst du dir keine Sorgen über schädliche Stoffe machen. Du kochst sauber, mit geringem Fettverbrauch, und erzielst schöne Bratergebnisse - genau so, wie Peter Goossens es sich vorgestellt hat, als er an der Entwicklung dieser Serie mitwirkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTri-Ply-Konstruktion\u003c\/strong\u003e - Edelstahl außen, ein Aluminiumkern innen - ist der Grund, warum die Pfanne so schnell und gleichmäßig aufheizt. Aluminium leitet Wärme hervorragend, ist aber allein nicht stark genug. Edelstahl ist sehr stark und induktionsgeeignet, heizt aber nicht so gut auf. Zusammen bilden sie die ideale Kombination: schnelle Reaktion, stabile Temperatur, schönes Ergebnis auf deinem Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Muscheln bis Risotto: Diese Pfanne passt zu dir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Schmorpfanne von 30 cm mit hohen Rändern ist eigentlich die vielseitigste Pfanne, die du im Haus haben kannst. Du brätst Fleisch an, bis es die schöne braune Kruste hat, die du suchst. Du gibst einen Schuss Brühe oder Wein hinzu, deckst sie ab und lässt sie sanft schmoren, während die Aromen durch deine Küche ziehen. Du bereitest Risotto für die ganze Familie zu, kochst Muscheln in Weißweinsauce oder wirfst nach einem langen Tag eine schnelle Pasta hinein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Glasdeckel ist dabei kein nebensächliches Detail - er ist eine clevere Ergänzung. Du kannst einfach zuschauen, während dein Gericht gart, ohne ständig heißen Dampf entweichen zu lassen oder Wärme zu verlieren. Außerdem ist der Deckel ofenfest bis 220 °C, sodass du die Pfanne ohne Aufwand vom Herd in den Ofen bewegen kannst für das perfekte Endergebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Möchtest du die schönste Bräunung auf deinem Fleisch? Lass die Pfanne gut heiß werden, bevor du das Fleisch hineinlegst, und berühre es danach eine Zeit lang nicht. Die Durabond-Beschichtung sorgt dafür, dass es sich zur richtigen Zeit von selbst löst - ohne Ziehen oder Reißen. Geduld wird hier belohnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntwickelt mit Peter Goossens - getragen von jedem Hobbykoch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDass ein Drei-Sterne-Koch seinen Namen mit einem Produkt verbindet, sagt viel aus. Peter Goossens war maßgeblich an der Entwicklung der Maestro Durabond-Serie beteiligt, weil er glaubt, dass gutes Kochen mit guten Materialien beginnt - und dass das nicht nur für professionelle Küchen gilt. Die \u003cstrong\u003eBK Maestro Durabond Schmorpfanne\u003c\/strong\u003e basiert auf denselben Prinzipien, die in Spitzenrestaurants gelten: konstante Wärme, zuverlässiges Ergebnis, kein Aufwand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBK ist eine niederländische Marke mit jahrzehntelanger Erfahrung in Kochgeschirr. Die \u003cstrong\u003e2 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e, die sie geben, ist kein leeres Versprechen - es ist die Bestätigung, dass diese Pfanne dafür gemacht ist, lange zu halten. Du kaufst sie nicht für ein Gericht, sondern für Hunderte von Momenten am Tisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro Durabond\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne mit Deckel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 30 cm (300 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 404 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 316 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 115 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 4,75 Liter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Tri-Ply Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBeschichtung:\u003c\/strong\u003e Hybride keramische Durabond-Beschichtung (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, Halogen, Ceran, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C (einschließlich Deckel)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Schmorpfanne Maestro Durabond ø 30 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlasdeckel ø 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eOb du nun ein erfahrener Hobbykoch bist oder jemand, der in der Küche wachsen möchte - die \u003cstrong\u003eBK Schmorpfanne Maestro Durabond 30 cm\u003c\/strong\u003e gibt dir die Werkzeuge, um jedes Gericht mit Vertrauen zuzubereiten. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173552320896,"sku":"428735","price":134.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-hapjespan-maestro-durabond-30-cm-01.jpg?v=1793199188"},{"product_id":"bk-wokpan-maestro-durabond-28-cm","title":"BK Wokpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 28 cm - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eWokbraten wie es sein sollte - das schnelle, heiße, kraftvolle Garen, bei dem alles knackig bleibt und die Aromen wirklich zur Geltung kommen. Mit der \u003cstrong\u003eBK Wokpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 28 cm\u003c\/strong\u003e setzt du diese Technik künftig fehlerfrei in deiner eigenen Küche um. Keine angebrannten Nudeln, kein matschiges Gemüse, keine lose Schicht, die nach ein paar Monaten schon den Geist aufgibt. Dies ist die Wokpfanne, die ernsthaft entwickelt wurde - zusammen mit dem Drei-Sterne-Koch Peter Goossens - und die das in der Praxis spürbar macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Wokpfanne anders ist als die anderen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie meisten Wokpfannen wählen: Entweder du entscheidest dich für eine dünne Antihaftbeschichtung, die leicht beschädigt wird, oder für schweren Edelstahl, der alles ankleben lässt. Die Maestro Durabond wählt keinen der beiden Wege - sie kombiniert das Beste aus beiden Welten durch die hybride \u003cstrong\u003eDurabond-Technologie\u003c\/strong\u003e. Eine Tri-Ply-Konstruktion aus Edelstahl mit Aluminiumkern sorgt für blitzschnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Darüber liegt eine PFAS-freie keramische Schicht mit einem lasergravierten Edelstahlmuster, das diese Schicht aktiv vor Kratzern schützt. Clever, ohne Schnickschnack, und gebaut, um jahrelang zu halten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKnackiges Ergebnis in Minuten\u003c\/strong\u003e - Die tiefe, runde Form und die schnelle Wärmeleitung sorgen dafür, dass Gemüse bei hoher Hitze in wenigen Minuten gar und knackig ist - genau wie es sein sollte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNudeln und Reis lösen sich mühelos\u003c\/strong\u003e - Selbst bei voller Hitze bleibt alles schön vom Boden gelöst, ohne dass du ständig rühren oder Angst vor Anbrennen haben musst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKratzfest durch das Stahlmuster\u003c\/strong\u003e - Das lasergravierte Edelstahlmuster auf der keramischen Schicht schützt sie aktiv vor deinem Spatel, deiner Gabel oder deinem Kochlöffel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und bewusst gewählt\u003c\/strong\u003e - Keine schädlichen Stoffe in der Beschichtung - du brätst mit gutem Gewissen und servierst mit Stolz.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt mit Peter Goossens\u003c\/strong\u003e - Nicht nur ein Name auf der Verpackung: Der Drei-Sterne-Koch hat sein Wissen und seine Küchenerfahrung wirklich in dieses Design eingebracht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply-Konstruktion: Die Kraft sitzt im Inneren\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Wokpfanne steht und fällt mit ihrer Fähigkeit, schnell und gleichmäßig heiß zu werden. Günstige Pfannen haben kalte Stellen oder überhitzen in der Mitte, während die Ränder kaum warm sind. Die Maestro Durabond hat eine \u003cstrong\u003eDreischichtkonstruktion\u003c\/strong\u003e: Zwei Schichten Edelstahl umschließen einen Aluminiumkern. Dieser Kern leitet Wärme schneller als reiner Stahl, sodass der gesamte Boden - und ein großer Teil der Wand - gleichmäßig auf Temperatur kommt. Das merkt man sofort: Das Fleisch schließt schön, das Gemüse gart knackig statt matschig, und die Maillard-Reaktion geschieht auf die Weise, die du willst. Wokbraten in Bestform, kurz gesagt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGleichzeitig ist die Edelstahl-Außenseite praktisch: Sie behält ihr schönes silbernes Aussehen auch nach intensiver Nutzung, ist beständig und geeignet für alle Wärmequellen - von Gas und Induktion bis Elektro, Halogen und Keramik. Und wenn sie in den Ofen muss? Bis 220 °C bist du abgesichert. So eine Pfanne stellt man ohne Nachdenken hin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Durabond-Schicht: Hybride bedeutet schlauer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie keramische Antihaftbeschichtung ist also keine gewöhnliche Schicht. Was die Maestro Durabond besonders macht, ist das \u003cstrong\u003elasergravierte Edelstahlmuster\u003c\/strong\u003e, das in diese Schicht integriert ist. Dieses Muster wirkt wie eine Art Rüstung: Es absorbiert die Kraft von Spateln und Kochutensilien, sodass die keramische Schicht darunter intakt bleibt. Das Ergebnis ist eine hybride Oberfläche, die Antihaftverhalten mit der Haltbarkeit von Stahl kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn der Praxis bedeutet dies, dass du problemlos mit einem stabilen Spatel arbeiten kannst, dass du bei hoher Hitze braten kannst, ohne in Panik zu geraten, und dass du sie nach dem Kochen auch einfach in die Spülmaschine geben darfst. Denn ja - sie ist spülmaschinenfest. Praktisch, wenn du gerade einen umfangreichen Wokabend hinter dir hast und keine Lust auf manuelles Schrubben hast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei\u003c\/strong\u003e ist dabei kein Marketingbegriff, sondern eine bewusste Wahl: Die keramische Schicht enthält keine Perfluoralkylstoffe, sodass du mit gutem Gewissen für dich selbst, deine Kinder oder wen auch immer am Tisch kochen kannst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePeter Goossens: Drei Sterne, eine Pfanne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDu musst kein Drei-Sterne-Koch sein, um von dieser Pfanne zu profitieren - aber es hilft, dass einer hinter dem Design steht. Peter Goossens vom Restaurant Hof van Cleve weiß wie kein anderer, was eine Pfanne in einer professionellen Küche leisten muss: konstant, schnell, zuverlässig und bereit für die höchsten Temperaturen. Dieses Handwerk hat er in die Maestro Durabond-Serie eingebracht. Nicht als leere Unterstützung, sondern als echter Beitrag zur Weiterentwicklung der Pfanne. Den Unterschied schmeckst du auf deinem Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZu Hause hast du nun Zugang zu dieser gleichen Leistungslogik, in einer Pfanne, die 28 cm breit ist - ideal für zwei bis vier Personen. Egal, ob du ein schnelles Wokgericht mit Restgemüse zubereitest oder ein umfangreiches asiatisches Menü für das Wochenende planst: Diese Pfanne folgt deinem Tempo und vergrößert dein Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme die Pfanne immer gut auf mittlerer Hitze, bevor du dein Öl hinzufügst. So profitierst du maximal von der Wärmeleitung der Tri-Ply-Konstruktion und erhältst den typischen Wok Hei - den Geschmack des heißen Metalls, der Wokgerichte so charakteristisch macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro Durabond\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Wokpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 492 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 296 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 117 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Tri-Ply Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Hybride keramische Durabond-Schicht (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Halogen, Keramik, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Wokpfanne Peter Goossens Maestro Durabond ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du mit einer Pfanne kochst, die wirklich für dich arbeitet - nicht gegen dich - wird Wokbraten von einem Geduldsspiel zu einem Genuss. Die \u003cstrong\u003eBK Maestro Durabond Wokpfanne\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die du haben möchtest, wenn der Wok heiß ist, das Feuer hoch ist und du etwas zubereiten möchtest, auf das du stolz sein kannst. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied selbst.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173552386432,"sku":"428736","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-wokpan-maestro-durabond-28-cm-01.jpg?v=1793199563"},{"product_id":"bk-officemes-maestro-11-cm","title":"BK Officemesser Peter Goossens Maestro 11 cm","description":"\u003cp\u003eEin gutes Officemesser ist das Geheimnis jedes Hobbykochs. Klein, wendig und immer zur Hand - für die eine Erdbeere, die geschält werden muss, die Karotte, die fein geschnitten wird, oder die Schalotte, die genau in die richtigen Würfel geschnitten werden soll. Das \u003cstrong\u003eBK Officemesser Peter Goossens Maestro 11 cm\u003c\/strong\u003e ist nicht einfach nur ein kleines Messer: Es wurde zusammen mit dem Drei-Sterne-Koch Peter Goossens entwickelt und gebaut, um dir jeden Tag Freude beim Arbeiten zu bereiten. Vom ersten Schnitt bis zum letzten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieses Messer deine Küche verändert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Officemesser verwendest du häufiger, als du denkst. Es ist das Messer, das du für die kleinen, präzisen Aufgaben nimmst, die ein größeres Kochmesser nicht bewältigen kann. Obst schälen, Gemüse reinigen, Kräuter fein hacken oder eine Cherrytomate präzise halbieren - das kann ein gutes Officemesser. Dieses Modell von BK kann das alles und mehr. Mit einer Klingenlänge von 11 cm befindest du dich in der idealen Zone: kompakt genug für Kontrolle, groß genug für Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePräzision in jeder Bewegung\u003c\/strong\u003e - Du schälst und schneidest Gemüse und Obst mit der Leichtigkeit eines Profis, dank der scharfen Klinge und dem feinen Schneidewinkel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWarm und fest in der Hand\u003c\/strong\u003e - Der Griff aus Akazienholz fühlt sich sofort gut an. Nicht glatt, nicht kalt, sondern warm und natürlich - so sollte sich ein gutes Messer anfühlen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLang anhaltende Schärfe, Schnitt für Schnitt\u003c\/strong\u003e - Deutscher Edelstahl mit einer Härte von 56 HRC behält seine Schärfe länger als durchschnittlicher Stahl. Weniger schleifen, mehr schneiden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt mit Peter Goossens\u003c\/strong\u003e - Die Maestro-Kollektion wurde in Zusammenarbeit mit einem der renommiertesten Köche Belgiens entwickelt. Professionelle Einblicke, übersetzt in deine Küche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgewogenes Gewicht\u003c\/strong\u003e - Dank der Kombination aus Stahl und Holz wiegt das Messer genau richtig in der Hand. Du ermüdest dein Handgelenk nicht, auch nicht bei längeren Einsätzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDeutscher Stahl, der funktioniert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge des BK Officemessers Peter Goossens Maestro besteht aus hochwertigem deutschen Edelstahl - einem Material, das für seine Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und die Fähigkeit, lange scharf zu bleiben, bekannt ist. Mit einer Härte von \u003cstrong\u003e56 HRC\u003c\/strong\u003e liegst du deutlich über dem Durchschnitt von Einsteigermodellen. Und der Schneidewinkel von \u003cstrong\u003e13 Grad\u003c\/strong\u003e macht den Unterschied: Das Messer gleitet sanft durch Fleisch, Fisch und Gemüse, ohne zu reißen oder zu quetschen. Das schmeckt man in deinen Gerichten - saubere Schnitte sorgen für ein schöneres Ergebnis auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob du eine Mango für eine sommerliche Salsa würfelst, Äpfel für einen Apfelkuchen schälst oder frische Kräuter für deine Sauce fein hackst - dieses Messer folgt deiner Bewegung. Ohne Widerstand, ohne Mühe. Einfach schneiden, wie es sein sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDer Griff, den du nicht mehr missen möchtest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAkazienholz ist keine willkürliche Wahl. Es ist eine Holzart, die für ihre Festigkeit, natürliche Wärme und schöne Maserung bekannt ist. Jeder Griff ist einzigartig. In der Hand fühlt sich das Material angenehm an: nicht glatt wie Plastik, nicht kalt wie reines Metall, sondern warm und griffig - auch wenn deine Hände beim Arbeiten nass sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie ergonomische Form passt sich der natürlichen Bewegung deiner Hand und deines Handgelenks an. Das bedeutet weniger Ermüdung beim Schneiden, mehr Kontrolle bei präziser Arbeit. Genau das, was du brauchst, wenn du das eine Gericht zubereiten möchtest, das Geduld erfordert. Die Kombination aus Stahlklinge und Holzgriff verleiht dem Messer auch einen ausgewogenen Schwerpunkt - sodass dein Messer tut, was du willst, nicht umgekehrt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePeter Goossens: Von der Drei-Sterne-Küche zu deiner Arbeitsplatte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Maestro-Kollektion ist nicht einfach so zusammengestellt worden. BK entwickelte diese Messerserie in Zusammenarbeit mit \u003cstrong\u003ePeter Goossens\u003c\/strong\u003e, dem Drei-Sterne-Koch des Restaurants Hof van Cleve. Seine Einsichten darüber, wie ein Messer schneiden, balancieren und sich anfühlen sollte, sind in jedes Detail dieses Messers eingeflossen. Das Ergebnis ist ein Produkt, das die Kluft zwischen professioneller Küche und Hobbykoch überbrückt - ohne Kompromisse bei Qualität oder Komfort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu musst kein Koch sein, um zu schmecken, was den Unterschied ausmacht. Ein Messer, das gut in der Hand liegt und scharf bleibt, macht das Kochen einfach angenehmer. Und wenn das von einem der besten Köche Belgiens kommt, ist das ein schöner Bonus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSo hältst du dieses Messer in Top-Zustand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Messer verdient gute Pflege - und glücklicherweise ist das mit diesem Officemesser keine komplizierte Angelegenheit. Halte dich an ein paar einfache Regeln, und dieses Messer wird dir jahrelang treue Dienste leisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eImmer von Hand waschen\u003c\/strong\u003e - Geschirrspüler? Den lässt du links liegen. Wasch das Messer mit warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel ab, trockne es sofort mit einem weichen Tuch ab.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNicht einweichen lassen\u003c\/strong\u003e - Wasser und Holz vertragen sich auf lange Sicht nicht gut. Lass das Messer niemals in einem Wasserbehälter liegen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerwende ein Holzschneidebrett\u003c\/strong\u003e - Glas, Metall oder Stein sind zu hart und beschädigen die Schneide. Ein Holz- oder Kunststoffschneidebrett ist die freundlichste Wahl für deine Klinge.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegelmäßig schleifen\u003c\/strong\u003e - Selbst der beste Stahl benötigt gelegentlich Aufmerksamkeit. Ein Wetzstahl oder Schleifstein hält die Schärfe aufrecht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Bewahre dein Messer in einem Messerblock oder an einer magnetischen Messerleiste auf - lose in einer Schublade wirft die Klinge gegen andere Küchenutensilien, was die Schärfe schädigt. Ein gut aufbewahrtes Messer ist ein lang scharfes Messer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Officemesser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 11 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 22,9 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Klinge:\u003c\/strong\u003e Hochwertiger deutscher Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Griff:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber \/ Braun\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e 56 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchneidewinkel:\u003c\/strong\u003e 13 Grad\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Officemesser Peter Goossens Maestro 11 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDies ist das Officemesser, das du ohne nachzudenken greifst - und das dich jedes Mal aufs Neue überrascht, wie geschmeidig es schneidet. Von einfachen täglichen Aufgaben bis hin zu präziser Arbeit für ein festliches Abendessen: Das BK Officemesser Peter Goossens Maestro ist immer bereit. Füge es deinem Küchenarsenal hinzu und entdecke den Unterschied zwischen einem Messer, das du hast, und einem Messer, das du verwendest.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173552615808,"sku":"428728","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-officemes-maestro-11-cm-01.jpg?v=1793201345"},{"product_id":"bk-messenblok-maestro-acaciahout","title":"BK Messerblock Peter Goossens Maestro - Akazienholz - ohne Messer","description":"\u003cp\u003eDeine Messer verdienen besser als eine unordentliche Schublade, in der Klingen anstoßen, abnutzen und - um ehrlich zu sein - gefährlich werden, um hineinzugreifen. Der \u003cstrong\u003eBK Messerblock Peter Goossens Maestro aus Akazienholz\u003c\/strong\u003e ist die Lösung, die deine Küche verdient: stilvoll, sicher und entwickelt mit einem der größten Namen der Gastronomie. Denn wenn der Drei-Sterne-Chef Peter Goossens seinen Namen daran bindet, weißt du, dass dies kein Fake-Prestige ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDeine Messer. An ihrem Platz. Immer scharf.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Messer ist dein wichtigster Küchenhelfer - das weiß jeder Hobbykoch, der jemals den Unterschied zwischen Hacken und Schneiden erlebt hat. Aber ein gutes Messer bewahrst du auch gut auf. In einer Schublade stoßen Klingen gegen Besteck, Schneidebretter und anderes Küchenwerkzeug. Das Ergebnis? Ein stumpfes Messer, das dich frustriert, anstatt dir zu helfen. Der BK Maestro Messerblock schützt deine Klingen, sodass sie scharf bleiben, wie sie sein sollen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSicher und ordentlich auf der Arbeitsplatte\u003c\/strong\u003e - Deine Messer sind griffbereit, übersichtlich und stabil, ohne dass du in einer gefährlichen Schublade wühlen musst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlingen bleiben länger scharf\u003c\/strong\u003e - Kein Kontakt mit anderem Küchenwerkzeug bedeutet keine unnötige Abnutzung. Dein Messer bleibt so schneidend, wie es sein sollte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWarm akazienholz, das schmückt\u003c\/strong\u003e - Das reiche, braune Holz verleiht deiner Küche eine warme Ausstrahlung, die zu jedem Interieur passt, von modern bis ländlich.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt mit Peter Goossens\u003c\/strong\u003e - Drei-Sterne-Chef und kulinarisches Ikone. Wenn er seinen Namen darauf gibt, gibt es keine Kompromisse bei der Qualität.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDu bestimmst dein Set\u003c\/strong\u003e - Der Block wird ohne Messer geliefert, sodass du genau die Maestro-Messer wählst, die zu deinem Kochstil passen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2 Jahre Garantie von BK\u003c\/strong\u003e - Qualität, die sich bewährt, mit der Sicherheit, die dazugehört.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAkazienholz: Schönheit mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNicht jedes Holz ist gleich - und Akazienholz ist eine Klasse für sich. Es ist dicht, hart und von Natur aus feuchtigkeitsbeständig, was es besonders geeignet für den Einsatz in der Küche macht. Die warmen, braunen Töne mit der charakteristischen Holzmaserung verleihen dem Block eine Ausstrahlung, die auf jeder Arbeitsplatte die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Nicht weil es um Aufmerksamkeit schreit, sondern weil es einfach schön ist - zeitlos und geschmackvoll, wie ein gutes Gericht, das du immer wieder servieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflege ist einfach: Ein feuchtes Tuch ist alles, was du brauchst. Trockne den Block danach gut ab, und er bleibt jahrelang so schön. Kein Aufwand, keine speziellen Behandlungen. Einfach ein Produkt, das sich in der Praxis bewährt - genau so, wie es Cookinglife gerne sieht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Maestro-Kollektion: Professionelles Niveau, zu Hause in deiner Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Block bietet Platz für die sechs Messer der BK Peter Goossens Maestro-Kollektion: das Kochmesser, Brotmesser, Santokumesser, Fleischmesser, Universalmesser und Officemesser. Zusammen bilden sie ein komplettes Arsenal für jede Schneideherausforderung in der Küche - vom feinen Schneiden von Kräutern bis zum Anschneiden eines schönen Brathähnchens, das du stolz auf den Tisch stellst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDass diese Kollektion in Zusammenarbeit mit Peter Goossens entwickelt wurde, ist keine Marketinggeschichte. Goossens weiß, was es bedeutet, mit Messern zu arbeiten: Balance, Schärfe, Kontrolle. Diese Expertise übersetzt sich in Messer, die du in der Hand halten möchtest, und einen Block, der sie würdig aufbewahrt. Du musst kein Drei-Sterne-Koch sein, um von Werkzeugen zu profitieren, die auf hohem Niveau durchdacht sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGestalte dein Set ganz nach deinen Wünschen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer BK Messerblock Maestro wird \u003cem\u003eohne Messer\u003c\/em\u003e geliefert - und das ist eine bewusste Wahl. Du weißt, welche Messer du am häufigsten verwendest. Vielleicht beginnst du mit einem Kochmesser und einem Officemesser und baust deine Sammlung langsam aus. Oder du greifst gleich zur kompletten Set. Der Block wartet geduldig, hat Platz für sechs Messer und gibt dir die Freiheit, dein Set in deinem Tempo und nach deinem Geschmack zusammenzustellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Stelle deinen Messerblock basierend auf deinem Kochstil zusammen. Kochst du gerne mit Gemüse und Fisch? Dann ist ein Santokumesser unverzichtbar. Bist du mehr der große Schneidearbeit und das Fleisch? Dann ist das Kochmesser dein bester Freund. Beginne mit den Messern, die du täglich einsetzt, und erweitere von dort aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Messerblock\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Braun\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 195 mm (L) x 90 mm (B) x 212 mm (H)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKapazität:\u003c\/strong\u003e Platz für 6 Messer der Maestro-Kollektion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Mit einem feuchten Tuch reinigen, danach gut abtrocknen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Messerblock Peter Goossens Maestro - Akazienholz (Messer nicht enthalten)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDeine Messer verdienen ein Zuhause, das sie schützt, scharf hält und deine Küche schöner macht. Der \u003cstrong\u003eBK Messerblock Peter Goossens Maestro\u003c\/strong\u003e tut genau das - Tag für Tag, Jahr für Jahr. Füge ihn deiner Küche hinzu und entdecke, wie gut es sich anfühlt, wenn alles an seinem Platz ist.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173552779648,"sku":"428730","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-messenblok-maestro-acaciahout-01.jpg?v=1793199399"},{"product_id":"bk-koksmes-maestro-19-cm","title":"BK Kochmesser Peter Goossens Maestro 19 cm","description":"\u003cp\u003eEin gutes Messer macht den Unterschied - nicht nur in der Küche, sondern auch in der Art, wie du kochst. Mit dem \u003cstrong\u003eBK Kochmesser Peter Goossens Maestro 19 cm\u003c\/strong\u003e hast du ein Allround-Arbeitsgerät in der Hand, das vom Frühstück bis zum Abendessen mühelos mithält. Zwiebeln schneiden, Kräuter hacken, ein Stück Fleisch portionieren oder einen Kürbis halbieren: Dieses Messer meistert alles mit Bravour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieses Kochmesser deine Küche verändert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStell dir vor: Du stehst am Herd, der Topf ist bereit, und dein Messer schneidet durch deine Zutaten, als wären sie Luft. Kein Kraftaufwand, kein Gefummel, kein Moment, in dem du fluchst, weil es nicht so läuft, wie du es möchtest. Das ist es, was ein rasiermesserscharfes Messer mit der richtigen Balance für dich tut. Und genau das bietet das BK Maestro - entwickelt zusammen mit \u003cstrong\u003eDrei-Sterne-Koch Peter Goossens\u003c\/strong\u003e, aber gemacht für dich zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVon Natur aus rasiermesserscharf\u003c\/strong\u003e - Der feine Schneidenwinkel von 13 Grad und der deutsche Edelstahl (56 HRC) sorgen dafür, dass dieses Messer gleitet, anstatt zu hacken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgewogen in der Hand\u003c\/strong\u003e - Der Griff aus Akazienholz liegt warm, fest und ergonomisch in deiner Handfläche. Dein Handgelenk wird es dir danken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllround einsetzbar\u003c\/strong\u003e - Von frischen Kräutern fein hacken bis hin zu einem Stück Lachs in schöne Filets schneiden: Dieses Messer erledigt alles mit Leichtigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLang anhaltend scharf dank einer Härte von 56 HRC\u003c\/strong\u003e - Härterer Stahl = länger scharf. Schnitt für Schnitt, Mahlzeit für Mahlzeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt mit Fachwissen\u003c\/strong\u003e - Peter Goossens weiß, was in einer professionellen Küche funktioniert. Dieses Handwerk steckt buchstäblich in diesem Messer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDeutscher Stahl, der sich bewährt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge von 19 cm ist aus hochwertigem deutschen Edelstahl mit einer Härte von 56 HRC gefertigt. Das klingt technisch, aber du spürst es sofort, sobald du anfängst zu schneiden: Das Messer gleitet sanft, präzise und ohne Widerstand. Der Schneidenwinkel von 13 Grad ist feiner als bei vielen anderen Kochmessern, was bedeutet, dass die Klinge schärfer ist und länger scharf bleibt. Kein massiver Stahl, der schon nach ein paar Monaten anfängt zu ziehen, sondern eine Klinge, die ihre Arbeit ernst nimmt - genau wie du in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob du dünne Scheiben Tomate für einen sommerlichen Salat schneidest oder ein dickes Ribeye für ein festliches Abendessen portionierst: Das Maestro-Messer folgt deiner Bewegung. Die Gesamtlänge von 326 mm gibt dir genügend Kontrolle für große Schneidbewegungen, während die 19 cm Klinge kompakt genug für präzise Arbeiten ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDer Griff, der den Unterschied macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Messer beginnt mit einem guten Griff - und der ist hier perfekt. Der Griff aus \u003cstrong\u003eAkazienholz\u003c\/strong\u003e ist nicht nur geschmackvoll im Aussehen, sondern auch funktional. Akazie ist eine harte Holzart, die feuchtigkeits- und verschleißbeständig ist und ein warmes, natürliches Gefühl vermittelt, das du bei einem Kunststoffgriff nie bekommst. Die ergonomische Form sorgt für eine ausgewogene, fließende Schneidbewegung. Deine Hand ermüdet weniger schnell, und du hast immer das Gefühl, dass das Messer eine Verlängerung deines Arms ist - nicht etwas, das du zähmen musst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese Balance - zwischen dem Gewicht der Klinge und dem Griff - ist genau das, was Peter Goossens in das Design einfließen ließ. Er weiß, was es bedeutet, stundenlang am Herd zu stehen. Dieser Komfort wurde in diesem Messer in etwas übersetzt, das auch zu Hause jeden Tag den Unterschied macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePeter Goossens: Handwerk für die heimische Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist der Drei-Sterne-Koch des Restaurants Hof van Cleve, eines der besten Restaurants in Belgien. Seinen Namen mit einem Messer zu verbinden, tut man nicht einfach so. Die Maestro-Kollektion wurde aus seiner jahrelangen Erfahrung in einer professionellen Küche entwickelt: Welcher Winkel schneidet am besten, welcher Stahl ist am langlebigsten, wie sollte sich ein Griff nach stundenlangem Schneiden anfühlen? All diese Fragen sind in dieses Messer eingeflossen. Das Ergebnis ist ein Kochmesser, das sich zu Hause wie professionelles Werkzeug anfühlt - ohne den Einschüchterungsfaktor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür dich bedeutet das: Schneiden wie der Chef, ohne Kurs oder Kompromisse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung und Pflege: So bleibt das Messer in Bestform\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Messer verlangt auch ein wenig Liebe. Glücklicherweise ist diese Pflege einfach:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche\u003c\/strong\u003e - Nicht in die Spülmaschine. Reinige das Messer nach Gebrauch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel und trockne es sofort ab. So bleibt der Stahl in Top-Zustand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNicht einweichen\u003c\/strong\u003e - Lass das Messer nicht im Wasser liegen. Das schadet dem Stahl und beschädigt den Holzgriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerwende ein Holzschneidebrett\u003c\/strong\u003e - Vermeide Glas-, Metall- oder Steinunterlagen. Ein Holz- oder Kunststoffschneidebrett ist schonend für deine Klinge und hält die Schneide länger scharf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchärfen, wenn du merkst, dass es weniger gleitet\u003c\/strong\u003e - Verwende einen Wetzstein oder eine Abziehstange, um die Schneide zu pflegen. So schneidest du immer scharf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBK gibt 2 Jahre Garantie auf dieses Messer - denn Qualität, die sich bewährt, wagt man zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Bewahre dein Kochmesser an einem magnetischen Messerstreifen oder in einem Messerblock auf - lose in einer Schublade beschädigen andere Messer die Schneide deines Messers, und sie wird schneller stumpf. Eine gute Aufbewahrungslösung ist ebenso eine kluge Investition wie das Messer selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 32,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Klinge:\u003c\/strong\u003e Deutscher Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Griff:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e 56 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchneidenwinkel:\u003c\/strong\u003e 13 Grad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber \/ Braun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Kochmesser Peter Goossens Maestro 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du ernsthaft kochst - oder einfach genug hast von einem Messer, das nicht schneidet, wie es sollte - dann ist dies dein Upgrade. Das \u003cstrong\u003eBK Kochmesser Peter Goossens Maestro 19 cm\u003c\/strong\u003e kombiniert professionelles Handwerk mit täglichem Nutzungskomfort. Füge es deiner Sammlung hinzu und entdecke, wie schön Kochen sein kann, wenn das Werkzeug stimmt.\u003c\/p\u003e\n","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173553009024,"sku":"428723","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koksmes-maestro-19-cm-01.jpg?v=1793199346"},{"product_id":"bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-20-cm","title":"BK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 20 cm \/ 2,4 Liter - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss das Kämpfen mit angebrannten Saucen und ungleichmäßiger Wärme: mit der \u003cstrong\u003eBK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 20 cm\u003c\/strong\u003e kochst du wie ein Profi, einfach zu Hause in deiner eigenen Küche. Dies ist die Pfanne, die der Drei-Sterne-Koch Peter Goossens zusammen mit BK entwickelt hat - nicht für eine Sterneküche, sondern für dich. Für das Risotto, das wirklich gelingen muss. Für die Sauce, die Tiefe verdient. Für den Moment, wenn dein Tisch voll ist und du nichts dem Zufall überlassen möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Sauteuse deine Küche verändert\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFeuchtigkeit verdampft rasend schnell\u003c\/strong\u003e - Die konische, sich verjüngende Form sorgt für eine größere Oberfläche, wodurch Saucen schnell einkochen und du mehr Kontrolle über die Textur hast.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - Der Aluminiumkern zwischen zwei Schichten Edelstahl verteilt die Wärme gleichmäßig. Keine Hotspots, kein angebrannter Boden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReiche Karamellisierung\u003c\/strong\u003e - Die Edelstahl-Oberfläche gibt dir die intensiven, tiefen Aromen, die du von einem guten Restaurant kennst. Maillard-Reaktion, aber dann zu Hause.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKratzfest und robust\u003c\/strong\u003e - Metallische Küchenutensilien, Schneebesen, Löffel: diese Pfanne hält das aus. Keine Beschichtung, die nach ein paar Monaten abblättert.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei ohne Kompromisse\u003c\/strong\u003e - Keine Beschichtung bedeutet auch keine Sorgen über chemische Stoffe. Reiner Stahl, Punkt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaßskala im Inneren\u003c\/strong\u003e - Kein separates Messbecher nötig. Du siehst sofort, wie viel Flüssigkeit sich in der Pfanne befindet - praktisch bei Risotto, Saucen oder eingekochter Brühe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply-Technologie: die Wissenschaft hinter dem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Maestro 3-Ply-Serie arbeitet mit einem dreilagigen Aufbau: einem Kern aus Aluminium, der von zwei Schichten Edelstahl umschlossen ist. Das klingt technisch, aber den Effekt schmeckst du sofort. Aluminium leitet Wärme außergewöhnlich gut - viel besser als nur Stahl - und verteilt diese Wärme über den gesamten Boden und die Wände der Pfanne. So brennt dein Risotto nicht an der Stelle direkt über der Flamme an, während die Ränder kaum warm sind. Die gesamte Pfanne arbeitet mit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Edelstahl-Oberfläche im Inneren ist bewusst unbeschichtet gelassen. Das ist kein Sparen - das ist eine Wahl. Eine unbeschichtete Edelstahl-Oberfläche wird heiß genug für echte Karamellisierung: die goldbraune Kruste auf deiner Zwiebel, die Tiefe in deinem Fond, die Bindung in deiner Sauce. Das bekommst du nicht mit einer Antihaftbeschichtung. Und da es keine Beschichtung gibt, musst du dir auch keine Sorgen über PFAS oder andere Stoffe machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie konische Form: mehr als eine Designwahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Sauteuse hat eine bewusst sich verjüngende, konische Form - oben breiter als am Boden. Das ist funktionales Kochen in seiner besten Form. Mehr Oberfläche bedeutet, dass Feuchtigkeit schneller verdampft, wodurch du weniger Zeit benötigst, um eine Sauce einzukochen oder eine Brühe zu reduzieren. Gleichzeitig rührst du leichter durch die größere Öffnung: dein Schneebesen oder Spatel kommt überall hin, auch entlang der Ränder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Fassungsvermögen von 2,36 Litern und einem Durchmesser von 20 cm ist dies die ideale Größe für zwei bis vier Personen. Groß genug für ein vollwertiges Risotto, kompakt genug, um gezielt an einer kleinen Menge Sauce zu arbeiten. Die Maßskala im Inneren rundet das ab: du siehst auf einen Blick, wie viel sich in der Pfanne befindet, ohne separate Hilfsmittel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Edelstahlgriffe werden während des Gebrauchs heiß. Halte ein Topflappen bereit - das ist die einzige Gewohnheit, die du etwas anpassen musst. Alles andere funktioniert so, wie du es beim Kochen möchtest: direkt, ohne Aufwand, mit Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Gas bis Induktion, vom Herd bis zum Ofen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie BK Maestro 3-Ply Sauteuse ist auf allen Wärmequellen einsetzbar: Gas, elektrisch, Halogen, Keramik und Induktion. Und wenn dein Gericht im Ofen fertiggestellt werden muss - ein Risotto, das du kurz in Ruhe lassen möchtest, eine Sauce, die bei niedriger Temperatur noch reduzieren muss - dann geht diese Pfanne einfach mit. Bis 220 °C ist sie ofenfest, ohne dass du eine andere Pfanne nehmen musst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Gebrauch ist sie spülmaschinenfest. BK gibt 15 Jahre Garantie auf diese Pfanne. Das ist kein Marketing-Geschwätz - das ist Vertrauen in das Produkt. Und zu Recht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme die Pfanne immer langsam bei mittlerer Hitze, bevor du Butter oder Öl hinzufügst. Edelstahl braucht etwas Zeit, um gleichmäßig warm zu werden. Lass einen Wassertropfen in die Pfanne fallen: wenn er perlenartig über den Boden gleitet (das Leidenfrost-Effekt), ist die Pfanne bereit. Dann brät alles gleichmäßig und es klebt nichts an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntwickelt mit Peter Goossens - für dich zu Hause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist Drei-Sterne-Koch, einer der angesehensten Köche Belgiens. Dass BK zusammen mit ihm die Maestro 3-Ply-Serie entwickelt hat, ist kein PR-Trick. Es bedeutet, dass jede Entscheidung in diesem Produkt - die Form, das Material, die Größe - von jemandem getestet wurde, der täglich mit den besten Zutaten und den höchsten Standards arbeitet. Du profitierst von diesem Wissen, jedes Mal, wenn du die Pfanne auf den Herd stellst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Sauteuse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFassungsvermögen:\u003c\/strong\u003e 2,36 Liter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Nein - PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaßangabe:\u003c\/strong\u003e Ja, im Inneren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, Halogen, Keramik, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du ernsthaft kochst - oder ernsthafter kochen möchtest - ist die BK Maestro 3-Ply Sauteuse die Pfanne, die dir dabei hilft. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke selbst den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173553074560,"sku":"428737","price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-20-cm-01.jpg?v=1793199510"},{"product_id":"bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-24-cm","title":"BK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 24 cm \/ 3,4 Liter - mit Deckel - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die dünne Sauteuse, die heiße Stellen erzeugt, Flüssigkeit ungleichmäßig verdampft und bei der dein Risotto schneller anbrennt, als du schauen kannst. Die \u003cstrong\u003eBK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 24 cm\u003c\/strong\u003e funktioniert grundlegend anders - und das schmeckst du sofort. Dies ist die Pfanne, mit der du zu Hause kochst wie ein Drei-Sterne-Koch, ohne dass du eine Küchenbrigade benötigst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Sauteuse anders ist als das, was du kennst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist kein Name, den man einfach so auf eine Pfanne klebt. Der Drei-Sterne-Koch des Restaurants Hof van Cleve hat sein Fachwissen buchstäblich in das Design dieser \u003cstrong\u003eMaestro 3-Ply\u003c\/strong\u003e-Serie gesteckt. Das Ergebnis ist eine Sauteuse, die professionelle Präzision mit der Benutzerfreundlichkeit einer Pfanne kombiniert, die bei dir zu Hause auf jede Kochplatte passt. Tri-Ply bedeutet drei Schichten: zwei äußere Schichten aus Edelstahl mit dazwischen liegendem Aluminiumkern. Diese Kombination ist kein Marketing-Geschwätz - sie ist der Grund, warum deine Sauce gleichmäßig einkocht, dein Risotto cremig bleibt und dein Gemüse ohne Anbrennen gedünstet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - Der Aluminiumkern leitet die Wärme blitzschnell und gleichmäßig über den gesamten Boden, sodass keine heißen Stellen entstehen und dein Risotto nie wieder anbrennt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSaucen kochen schnell ein\u003c\/strong\u003e - Die konische, sich verjüngende Form vergrößert die Verdampfungsfläche, sodass Feuchtigkeit effizienter verdampft und deine Sauce dicker und intensiver im Geschmack wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntegrierte Maßskala\u003c\/strong\u003e - Die Maßskala im Inneren der Pfanne spart dir einen zusätzlichen Messbecher: praktisch, übersichtlich und weniger Unordnung auf deiner Arbeitsplatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensive Karamellisierung\u003c\/strong\u003e - Die rostfreie Oberfläche sorgt für die schöne braune Kruste und reiche Tiefe im Geschmack, die eine Beschichtung niemals erreichen kann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei ohne Mühe\u003c\/strong\u003e - Keine Beschichtung bedeutet auch keine Fragen darüber, was in dein Essen gelangt. Reines Edelstahl, reiner Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKratzfest und robust\u003c\/strong\u003e - Du kannst einfach deinen Metallspatel oder Schneebesen verwenden - kein Aufwand, keine Kratzer, keine Panik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK steht mit einer beeindruckenden Garantiezeit für die Qualität dieser Pfanne. Das ist kein Versprechen, das ist Sicherheit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply: die Wissenschaft hinter dem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Menschen denken, dass eine gute Pfanne einfach dick sein muss. Das stimmt nur zur Hälfte. Was wirklich den Unterschied macht, ist, wie sich die Wärme durch das Material verteilt. Aluminium ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter - viel besser als Edelstahl allein. Aber Aluminium hat einen Nachteil: Es reagiert mit sauren Zutaten wie Tomaten oder Wein. Deshalb umhüllt die \u003cstrong\u003eMaestro 3-Ply\u003c\/strong\u003e den Aluminiumkern mit zwei Schichten Edelstahl. So erhältst du eine stabile, reaktionsneutrale Kochfläche, die intensive Karamellisierung ermöglicht, während die Wärme außergewöhnlich gleichmäßig verteilt wird. Das ist Tri-Ply in der Praxis: nicht schick, sondern funktional clever.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie konische Form der Sauteuse ist auch keine zufällige Wahl. Durch die sich verjüngenden Wände vergrößerst du die Verdampfungsfläche erheblich im Vergleich zu einer normalen geraden Pfanne. Deine Sauce kocht dadurch schneller ein, konzentriert sich schneller und du rührst viel einfacher mit einem Holzlöffel oder Schneebesen. Risotto, beurre blanc, Tomatensauce, geschmorte Fenchel - das sind alles Gerichte, die in dieser Pfanne einfach besser gelingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVielseitig, praktisch und mühelos zu reinigen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Pfanne, die nur auf Gas funktioniert, ist 2024 eine verpasste Chance. Die \u003cstrong\u003eBK Maestro 3-Ply Sauteuse\u003c\/strong\u003e funktioniert auf allen Wärmequellen: Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Und da es sich um Edelstahl handelt, der ofenfest bis 220 Grad Celsius ist, kannst du deine Pfanne auch einfach in den Ofen schieben, wenn dein Gericht das verlangt. Risotto im Ofen fertigstellen? Sauce noch kurz unter dem Grill reduzieren? Kein Problem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach dem Kochen kannst du die Pfanne in die Spülmaschine geben - und das ist wirklich so einfach, wie es klingt. Edelstahl hat keine Angst vor heißem Wasser oder Seife. Eine Anmerkung: Die Griffe werden während der Benutzung heiß. Nicht gefährlich, aber sorge dafür, dass du ein Topflappen oder Ofenhandschuh zur Hand hast. Das ist keine Schwäche der Pfanne - das ist einfach die Ehrlichkeit von massivem Stahl ohne hohle Luftschicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer mitgelieferte Glasdeckel hält Dampf und Wärme im Inneren, wenn du etwas schmoren möchtest, und zeigt dir genau, was in der Pfanne passiert, ohne sie anheben zu müssen. Das ist so ein kleines Detail, das du erst wirklich schätzt, wenn du am Rühren bist und nicht ständig überprüfen musst, ob deine Sauce schon blubbert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Pfanne eines Sterns - für deine Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens kocht seit Jahrzehnten auf höchstem Niveau. Dass er seinen Namen mit der \u003cstrong\u003eMaestro 3-Ply\u003c\/strong\u003e-Serie verbindet, sagt genug über den Standard aus, den BK eingehalten hat. Aber diese Sauteuse ist nicht nur für professionelle Küchen gedacht - ganz im Gegenteil. Die Idee war, die professionelle Kochtechnik für jeden zugänglich zu machen, der ernsthaft gut kochen möchte. Ob es sich nun um ein aufwendiges Wochenend-Dinner oder ein einfaches Risotto handelt, das du einfach gut hinbekommen möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDies ist die Pfanne, die du kaufst, wenn du auf Kompromisse verzichten möchtest. Keine Antihaftbeschichtung, die nach zwei Jahren abgenutzt ist. Keine Pfanne, die sich nach Monaten sanft verformt. Keine Unsicherheit darüber, was in dein Essen gelangt. Einfach eine solide, fachmännisch gefertigte Sauteuse, die dir jahrelang treu bleibt und jedes Mal das liefert, was du von ihr erwartest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Beginne dein Risotto, indem du den Reis in der Sauteuse trocken röstest, bevor du den Wein hinzufügst. Durch die Edelstahl-Oberfläche erhält der Reis eine leichte nussige Note und Geschmack - ein subtiler, aber schmackhafter Mehrwert, den du in einer beschichteten Pfanne niemals erreichst. Füge die Brühe löffelweise hinzu und genieße, wie die gleichmäßige Wärmeverteilung jeden Schritt belohnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Sauteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 3,38 Liter (3380 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (mit Griff):\u003c\/strong\u003e 439 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 256 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 130 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply), Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKochplatte:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaßskala im Inneren:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja (Glas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Sauteuse Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassender Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBereit, wie es sich gehört zu kochen? Füge die \u003cstrong\u003eBK Maestro 3-Ply Sauteuse ø 24 cm\u003c\/strong\u003e deiner Küche hinzu und entdecke, wie eine fachmännisch gestaltete Pfanne jedes Gericht - von der einfachsten Tomatensauce bis hin zu dem präzisionsfordernden Risotto - auf ein höheres Niveau hebt. Das ist die Investition, die du bei jeder Mahlzeit spürst, die du auf den Tisch bringst.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173553467776,"sku":"428738","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-sauteuse-maestro-3-ply-rvs-24-cm-01.jpg?v=1793199510"},{"product_id":"bk-koekenpan-maestro-3-ply-rvs-20-cm","title":"BK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 20 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu legst ein Stück Butter in die Pfanne, es zischt sanft und verbreitet einen verführerischen Duft in der Küche. Die Pfanne ist bereits gleichmäßig heiß - bis zum Rand. Dein Steak erhält die perfekte, knusprige Kruste. Die Reste, die zurückbleiben? Die werden zu Jus. So sollte Kochen sein: mit Kontrolle, Charakter und Geschmack. Lerne die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 20 cm\u003c\/strong\u003e kennen - die Bratpfanne, die nicht nachgibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Köche in diese Pfanne verliebt sind\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDrei-Sterne-Koch Peter Goossens weiß, was er in der Küche will. Und dieses Wissen hat er direkt in die Maestro 3-Ply-Serie von BK eingebracht. Das Ergebnis ist eine Bratpfanne, die zu Hause genauso gut funktioniert wie in einer Profiküche - aber ohne Schnickschnack. Die ø 20 cm ist das Format, das du öfter greifst, als du denkst: für ein Spiegelei am Sonntagmorgen, ein Omelett für eine Person, eine Handvoll Cherrytomaten mit Knoblauch oder das eine Kotelett, das wirklich eine schöne Kruste verdient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensive Karamellisierung\u003c\/strong\u003e - Die rostfreie Bratfläche gibt dir die reichen, tiefen Aromen, die du von einer guten Pfanne erwartest. Maillard-Reaktion vom Feinsten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - Der Aluminiumkern sorgt dafür, dass die Pfanne schnell und gleichmäßig heiß wird, bis zum Rand. Keine kalten Stellen, keine verbrannten Ecken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKratzfest und robust\u003c\/strong\u003e - Keine Beschichtung, die du schonen musst. Du verwendest einfach deinen Metallspatel, ohne nachzudenken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei von Natur aus\u003c\/strong\u003e - Keine Antihaftbeschichtung, also auch kein Ärger mit Chemikalien. Reiner Stahl, reines Kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKompakt und leicht\u003c\/strong\u003e - Klein genug für eine Portion für eine Person, leicht genug, um sie jeden Tag zu verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK steht hinter diesem Produkt. Zu Recht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply: die Technologie hinter dem Ergebnis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name sagt es schon: drei Schichten, eine Pfanne. Die Außenseite und die Bratfläche bestehen aus Edelstahl - stark, hygienisch und widerstandsfähig gegen ein hartes Küchenleben. Dazwischen befindet sich ein Kern aus Aluminium, das Material, das Wärme blitzschnell aufnimmt und verteilt. Diese Kombination macht die Maestro 3-Ply mehr als die Summe ihrer Teile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWo eine Pfanne aus nur Edelstahl manchmal Hotspots erzeugt, sorgt der Aluminiumkern für eine Bratfläche, die überall die gleiche Temperatur hat. Das klingt technisch, aber du merkst es sofort in der Praxis: dein Omelett stockt gleichmäßig, dein Fleisch bekommt überall Farbe und dein Gemüse schrumpft, ohne an den Rändern anzubrennen. Das ist kein Zufall - das ist Design.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd da keine Beschichtung verwendet wird, gibt es auch nichts, was abnutzt. Diese Pfanne hält so lange, wie du sie gut behandelst - und mit 15 Jahren Garantie von BK kannst du ruhig lange rechnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeeignet für alles - buchstäblich alles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion: die BK Maestro 3-Ply funktioniert auf jeder Wärmequelle. Und wenn du mitten im Rezept entscheidest, dass du das Omelett im Ofen fertig machen möchtest, stellst du die Pfanne einfach hinein - bis 220 °C ist kein Problem. Nach dem Essen kommt sie in die Spülmaschine. Kein Aufwand, keine spezielle Behandlung, keine lange Liste mit Verboten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas ist die Bratpfanne, die du nie schonen musst. Genau das macht sie so wertvoll in einer Küche, die wirklich genutzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntwickelt zusammen mit Peter Goossens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist kein Botschafter, der seinen Namen einem Produkt leiht - er ist an der Entwicklung beteiligt. Als Drei-Sterne-Koch des Restaurants Hof van Cleve weiß er wie kein anderer, was in einer Pfanne passieren muss. Die Maestro 3-Ply-Serie ist das Ergebnis dieser Zusammenarbeit: professionelle Leistungen in einem zugänglichen und täglich verwendbaren Produkt. Für zu Hause, von dir, jeden Tag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas schmeckst du. Wortwörtlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Lass die Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen, bevor du Butter oder Öl hinzufügst. Edelstahl braucht etwas Zeit, um auf Temperatur zu kommen, aber wenn es soweit ist, brät sie wie ein Traum. Teste die Temperatur mit einem Wassertropfen - wenn er tanzt und verdampft, ist die Pfanne bereit. So verhinderst du Anbrennen und holst das Maximum aus der Bratfläche heraus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 20 cm (200 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 380 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 216 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 84 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDeckel enthalten:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Bratpfanne ohne Beschichtung, ohne Kompromisse und ohne dass du Jahr für Jahr darüber nachdenken musst. Die BK Maestro 3-Ply ø 20 cm ist das Format, das du für die eine Portion nimmst, die wirklich zählt - vom ersten Ei am Morgen bis zum letzten Kalbskotelett am Abend. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied, den eine gute Pfanne macht.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173553762688,"sku":"428743","price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-maestro-3-ply-rvs-20-cm-01.jpg?v=1793199246"},{"product_id":"bk-koekenpan-maestro-3-ply-rvs-24-cm","title":"BK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 24 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eEin Steak mit der perfekten, knusprigen Kruste. Bratkartoffeln mit einem goldbraunen Rand. Jus aus den Röststoffen, die in der Pfanne zurückbleiben. Das ist keine Küchenmagie - das passiert, wenn du mit dem richtigen Werkzeug arbeitest. Die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 24 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die deine tägliche Kochroutine auf ein anderes Niveau hebt, ohne dass du einen Stern auf deiner Jacke tragen musst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne anders ist als die anderen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViele Bratpfannen versprechen es, liefern aber nicht. Eine Beschichtung, die nach einem Jahr abblättert, ein Boden, der sich wölbt, oder eine Pfanne, die in der Mitte heißer ist als am Rand - das sind Frustrationen, die du einfach nicht brauchst. BK und der Drei-Sterne-Koch \u003cstrong\u003ePeter Goossens\u003c\/strong\u003e haben die Maestro 3-Ply mit genau diesem Ziel entwickelt: eine Pfanne, die jeden Tag hält, jedes Mal das beste Ergebnis liefert und niemals enttäuscht. Das ist kein Versprechen auf Papier - das sind 15 Jahre Garantie in der Praxis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Kruste auf deinem Steak\u003c\/strong\u003e - Die rostfreie Bratfläche sorgt für intensive Karamellisierung und reiche Aromen, die eine Beschichtung einfach nicht erreichen kann.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGleichmäßig heiß von Rand zu Rand\u003c\/strong\u003e - Der Aluminiumkern verteilt die Wärme blitzschnell und gleichmäßig, sodass du überall dasselbe Ergebnis erhältst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFunktioniert auf jeder Wärmequelle\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch oder Induktion: Diese Pfanne passt sich deiner Küche an, nicht umgekehrt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 220 °C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, beende im Ofen. Das ist die Freiheit, die echte Köche wollen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVollständig PFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Keine Beschichtung bedeutet automatisch kein PFAS. Einfach, ehrlich und besser für dich und die Umwelt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK steht hinter diesem Produkt. Das sagt genug über die Qualität aus, die du in den Händen hältst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Kraft von Tri-Ply: Wärme, die für dich arbeitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis der Maestro 3-Ply liegt im Aufbau. Die Pfanne besteht aus drei Schichten: zwei äußeren Schichten aus Edelstahl mit einem Kern aus Aluminium dazwischen. Diese Kombination ist nicht zufällig gewählt. Edelstahl ist stark, kratzfest und reagiert nicht mit Säuren in deinem Essen - denk an Tomatensauce oder Zitronensaft. Aluminium hat etwas anderes zu bieten: Es leitet Wärme außergewöhnlich gut und schnell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis? Eine Pfanne, die blitzschnell aufheizt und die Wärme gleichmäßig bis zum Rand verteilt. Keine heißen Stellen in der Mitte, keine kalten Ecken am Rand. Egal, ob du ein Steak bei hoher Hitze anbrätst oder Zwiebeln langsam bei niedriger Hitze karamellisieren lässt - die Pfanne reagiert sofort und präzise auf jede Temperaturänderung. Das ist die Kontrolle, die Peter Goossens und sein Team in eine Pfanne für den Hausgebrauch übersetzt haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOhne Beschichtung: bewusst wählen für mehr Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Pfanne ohne Antihaftbeschichtung - das klingt für manche vielleicht wie ein Rückschritt. Aber das Gegenteil ist der Fall. Die rostfreie Bratfläche der Maestro 3-Ply gibt dir etwas, was eine beschichtete Pfanne niemals kann: das \u003cem\u003efond\u003c\/em\u003e. Diese köstlichen Röststoffe am Boden der Pfanne sind purer Geschmack. Lösche sie mit einem Schuss Wein oder Brühe ab, und du hast in Minuten eine reichhaltige Jus, die deine Gäste nach dem Rezept fragt. So sollte Kochen sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAußerdem ist Edelstahl kratzfest und kann problemlos mit metallischen Spateln oder Kochlöffeln verwendet werden. Kein Ärger mit \"verwende nur Silikonwerkzeuge\" oder vorsichtig sein aus Angst, die Beschichtung zu beschädigen. Nimm den Metallspatel, brate dein Steak und mache aus den Röststoffen danach eine schmackhafte Sauce. So funktioniert es wirklich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie ideale Größe für jeden Tag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 24 cm ist dies die Pfanne für zwei Personen - aber täusche dich nicht, sie eignet sich auch hervorragend für einen Einzelhaushalt mit Appetit. Groß genug für zwei schöne Steaks nebeneinander oder eine großzügige Portion Bratkartoffeln. Klein genug, um schnell aufzuwärmen und leicht zu handhaben. Das ist die Größe, die du täglich verwendest: für das schnelle Ei am Morgen, das Mittagessen mit gebratenem Gemüse und das Abendessen, bei dem du wirklich glänzen möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach all dem Kochvergnügen ist die Reinigung auch kein Problem: Die BK Maestro 3-Ply kann einfach in die Spülmaschine. Einfacher wird es nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Lass die Pfanne gut vorheizen, bevor du Fleisch hinzufügst - so bekommst du die perfekte, knusprige Kruste und es klebt nichts. Füge danach ein Stück Butter für zusätzlichen Geschmack und eine goldbraune Oberfläche hinzu. Die Röststoffe, die zurückbleiben? Lösche sie mit Rotwein oder Rinderfond ab und rühre um für eine Instant-Jus, die nach mehr schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntwickelt mit Peter Goossens - für dich zu Hause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens steht an der Spitze des Hof von Cleve, eines der besten Restaurants Europas. Drei Michelin-Sterne und eine Leidenschaft für den perfekten Teller. Dass er mit BK für die Maestro-Serie zusammenarbeitet, ist keine Marketinggeschichte - es ist eine inhaltliche Zusammenarbeit. Das Wissen einer Profiküche, übersetzt in eine Pfanne, die zu Hause ebenso gut funktioniert. Du musst kein Koch sein, um von dem zu profitieren, was ein Koch braucht: Kontrolle, Qualität und eine Pfanne, die hält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDeckel enthalten:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDas ist die Pfanne, die du einmal kaufst und jahrelang verwendest - jeden Tag, zu jedem Anlass, für jedes Gericht, das dir ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Füge die BK Maestro 3-Ply deiner Küche hinzu und entdecke, was Kochen wirklich sein kann.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173553959296,"sku":"428744","price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-maestro-3-ply-rvs-24-cm-01.jpg?v=1793198867"},{"product_id":"bk-koekenpan-maestro-3-ply-rvs-28-cm","title":"BK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu legst ein Steak in die Pfanne und hörst es - dieses wunderbare \u003cem\u003eBrutzeln\u003c\/em\u003e, das verspricht, was kommen wird. Eine goldbraune Kruste, intensive Aromen und die Röststoffe am Boden, aus denen du so eine reichhaltige Sauce ziehen kannst. Das ist es, was eine gute Edelstahl-Bratpfanne tut. Und die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 28 cm\u003c\/strong\u003e macht es besser als die meisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDies ist keine Pfanne für Anfänger, die Angst vor Ankleben haben - dies ist eine Pfanne für alle, die über die durchschnittliche Beschichtung hinausgehen und erleben möchten, was echtes Karamellisieren ist. Keine Antihaftbeschichtung, kein PFAS, keine Kompromisse. Einfach Edelstahl, wie es sein sollte, entwickelt zusammen mit dem Drei-Sterne-Koch \u003cstrong\u003ePeter Goossens\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die Maestro 3-Ply anders ist als der Rest\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eViele Edelstahl-Pfannen haben einen dicken Boden, aber dünne Wände - das Ergebnis: kalte Stellen an den Seiten und ungleichmäßiges Garen. Die Maestro 3-Ply löst das mit einer \u003cstrong\u003eTri-Ply-Konstruktion\u003c\/strong\u003e: zwei Außenschichten aus Edelstahl mit einem Aluminiumkern, der bis zum Rand reicht. Die Wärme verteilt sich blitzschnell und gleichmäßig über die gesamte Bratfläche. Keine heißen Stellen, kein rohes Fleisch in der Mitte, während die Ränder bereits anbrennen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - der Aluminiumkern sorgt dafür, dass die Pfanne von Boden bis Rand gleichmäßig heiß wird\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensive Karamellisierung\u003c\/strong\u003e - die rostfreie Oberfläche verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse die unverzichtbare goldbraune Kruste\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKratzfest und robust\u003c\/strong\u003e - metallische Spatel? Kein Problem. Diese Pfanne lacht darüber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100% PFAS-frei\u003c\/strong\u003e - keine Beschichtung, also auch keine Beschichtung, die abnutzt oder abblättert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGroßzügige Größe\u003c\/strong\u003e - ø 28 cm ist groß genug für drei bis vier Personen, Fleisch und Gemüse lecker nebeneinander\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK steht dafür. Lange Freude, garantiert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebaut mit einer Drei-Sterne-Vision\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePeter Goossens - Drei-Sterne-Koch des Restaurants Hof van Cleve - hat seinen Namen nicht ohne Grund mit dieser Serie verbunden. Die Maestro 3-Ply ist das Ergebnis jahrelanger Kocherfahrung, übersetzt in eine Pfanne, die zu Hause genauso gut funktioniert wie in einer professionellen Küche. Das bedeutet: maximale Kontrolle über die Temperatur, schnelle Reaktion, wenn du die Hitze anpasst, und eine Bratfläche, die Aromen entwickelt, anstatt sie zu maskieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Besondere an Edelstahl ohne Beschichtung ist genau das: der \u003cstrong\u003eFond\u003c\/strong\u003e - diese schmackhafte braune Schicht, die nach dem Braten am Boden zurückbleibt - ist Gold wert. Lösche mit etwas Wein oder Brühe ab, löse die Röststoffe mit einem Holzlöffel auf und du hast in zwei Minuten eine Sauce, die dein Gericht auf ein anderes Niveau hebt. Das ist Kochen mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Induktion bis Ofen - diese Pfanne passt zu deiner Kochweise\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob du auf Gas, Induktion, keramisch, halogen oder elektrisch kochst - die Maestro 3-Ply funktioniert auf allen Wärmequellen. Und dank der Ofenbeständigkeit bis \u003cstrong\u003e220 °C\u003c\/strong\u003e kannst du die eine Technik anwenden, die Köche lieben: Anbraten auf dem Herd und dann im Ofen fertig garen. Denk an ein perfekt gegartes Entrecôte, ein knusprig gefülltes Hähnchenbrustfilet oder ein Omelett, das du ruhig unter dem Grill im Ofen bräunen lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach dem Kochen kann sie einfach in die Spülmaschine. Kein Aufwand, keine speziellen Reinigungsrituale - einfach sauber, bereit für die nächste Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Lass die Pfanne immer gut vorheizen, bevor du etwas hinzufügst. Mache den Wassertropfen-Test: Lass einen Wassertropfen in die heiße Pfanne fallen. Bildet das Wasser eine Kugel, die über den Boden rollt? Dann ist die Pfanne auf der richtigen Temperatur und brät Fleisch oder Fisch ohne Ankleben. Das ist das Geheimnis jedes professionellen Kochs mit einer Edelstahl-Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStarkes Material, ehrliches Produkt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eImmer mehr Menschen wollen wissen, was in ihrem Kochgeschirr steckt - und das zu Recht. Die Maestro 3-Ply ist \u003cstrong\u003eautomatisch PFAS-frei\u003c\/strong\u003e, da einfach keine Beschichtung vorhanden ist. Keine fluorhaltigen Stoffe, keine Diskussion. Reiner Edelstahl und Aluminium, Materialien, die sich seit Jahrzehnten in professionellen Küchen weltweit bewähren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKombiniere das mit 15 Jahren Garantie von BK und du verstehst, was wir mit Qualität meinen, die sich in der Praxis bewährt. Dies ist keine Pfanne, die du in zwei Jahren ersetzt. Dies ist eine Pfanne, die du weitergibst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inklusive Griff):\u003c\/strong\u003e 491 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 296 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 97 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIm Paket\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du gerne kochst - wirklich kochst, mit Augenmerk auf Geschmack und Technik - dann verdienst du eine Pfanne, die das kann. Die \u003cstrong\u003eBK Maestro 3-Ply ø 28 cm\u003c\/strong\u003e gibt dir die Kontrolle, die Karamellisierung und die Ehrlichkeit von purem Edelstahl. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied bei deinem ersten Steak.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173554254208,"sku":"428745","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-maestro-3-ply-rvs-28-cm-01.jpg?v=1793199303"},{"product_id":"bk-koekenpan-maestro-3-ply-rvs-30-cm","title":"BK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 30 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eEin Steak, das flüstert, wenn es die Pfanne berührt. Eine Kruste, die man hört und riecht, bevor man sie probiert. Das ist kein Glück - das ist die richtige Pfanne. Die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 30 cm\u003c\/strong\u003e ist für genau diesen Moment gebaut: wenn Braten keine Routine ist, sondern ein echtes kulinarisches Statement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese Pfanne wurde zusammen mit dem Drei-Sterne-Koch \u003cstrong\u003ePeter Goossens\u003c\/strong\u003e entwickelt - einem der respektiertesten Namen in der Profiküche. Seine Forderung: eine Pfanne, die zu Hause genauso gut funktioniert wie in einem Sterne-Restaurant. Keine Kompromisse, keine Abkürzungen. Und das merkt man, sobald man sie zum ersten Mal auf das Feuer stellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne anders ist als die anderen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensive Karamellisierung, reiche Aromen\u003c\/strong\u003e - Die rostfreie Bratfläche ohne Beschichtung sorgt für die tiefe, goldbraune Kruste, die dein Fleisch, deinen Fisch oder dein Gemüse wirklich zum Leben erweckt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Wärmeverteilung von Rand zu Rand\u003c\/strong\u003e - Der Aluminiumkern zwischen zwei Schichten Edelstahl verteilt die Wärme blitzschnell und gleichmäßig - keine heißen Stellen, keine Enttäuschungen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExtra große Größe für die ganze Familie\u003c\/strong\u003e - Mit einem Durchmesser von 30 cm brätst du mühelos mehrere Stücke Fleisch oder Fisch gleichzeitig. Keine zweite Runde, kein abgekühlter Teller.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKratzfest und beständig gegen metallische Spatel\u003c\/strong\u003e - Kein vorsichtiges Vorgehen. Verwende einfach deinen Lieblingsspatel, auch wenn er aus Metall ist.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei ohne zusätzlichen Aufwand\u003c\/strong\u003e - Keine Beschichtung bedeutet automatisch kein PFAS. So einfach kann es sein.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK steht für Qualität, die sich in der Praxis bewährt. Jahr für Jahr für Jahr.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Kraft von 3-Ply: so funktioniert Tri-Ply Edelstahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name sagt es schon: drei Schichten, jede mit einem Zweck. Die äußere und innere Schicht sind aus Edelstahl - stark, hygienisch und kratzfest. Der Kern besteht aus Aluminium, dem Material, das Wärme am schnellsten und gleichmäßigsten leitet. Das Ergebnis ist eine Pfanne, die schnell auf Temperatur kommt, die Hitze gleichmäßig bis zum Rand verteilt und diese Temperatur hält, während du brätst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Letzte ist entscheidend. Wenn du ein kaltes Stück Fleisch in eine normale Pfanne legst, sinkt die Temperatur. Mit Tri-Ply erholt sich die Pfanne blitzschnell - und die Maillard-Reaktion bleibt aktiv. Das ist der chemische Name für das, was passiert, wenn Fleisch schön braun wird und all die köstlichen Aromen freigesetzt werden. Peter Goossens versteht das wie kein anderer, und diese Pfanne auch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAus dem Fond eine Sauce machen: das Geheimnis von Edelstahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Pfanne ohne Antihaftbeschichtung klingt vielleicht aufregend, aber es ist tatsächlich ein Vorteil, wenn du weißt, wie du sie verwendest. Diese braunen Röststoffe am Boden der Pfanne? Das sind keine Fehler - das ist Geschmack. Mit einem Schuss Wein, Brühe oder Sahne löst du sie auf und hast in wenigen Minuten eine Sauce, die du direkt aus dem Sterne-Restaurant von Peter Goossens servieren könntest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEdelstahl erfordert etwas mehr Aufmerksamkeit als eine Antihaftpfanne, gibt aber auch viel mehr zurück. Brate bei mittlerer Hitze, lass die Pfanne gut vorheizen und füge deine Butter oder dein Öl hinzu, bevor das Essen in die Pfanne kommt. Dann klebt nichts fest und du genießt Ergebnisse, auf die du stolz bist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Möchtest du wissen, ob die Pfanne die richtige Temperatur hat? Mach den Wassertest: Lass einen Tropfen Wasser auf die Oberfläche fallen. Bildet sich ein Kügelchen, das über die Pfanne rollt? Dann ist sie bereit zur Verwendung. Das nennt man den Leidenfrost-Effekt - und es ist das Zeichen, dass dein Steak jetzt in die Pfanne kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOfen, Induktion, Spülmaschine: kein Kompromiss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie BK Maestro 3-Ply passt auf alle Wärmequellen: Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Du startest auf dem Herd und schiebst die Pfanne direkt in den Ofen - bis 220 °C. Ideal für Gerichte, die du mit trockener Hitze vollenden möchtest, wie ein gebratenes Hähnchen oder ein dickes Entrecôte, das du kurz anbrätst und dann langsam garen lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach dem Kochen kann die Pfanne einfach in die Spülmaschine. Bequemlichkeit gehört auch dazu - selbst in einer seriösen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 30 cm (300 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 99 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 513 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 316 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Bratpfanne Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob du ein Wochentagsessen für die Familie zubereitest oder ein Wochenende mit einem ernsthaften Kochprojekt verbringst - diese Pfanne macht aus jedem Bratmoment etwas, das man genießen kann. Geschmackvoll, robust und gebaut, um jahrelang zu halten. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke selbst den Unterschied zwischen einer guten Pfanne und \u003cem\u003eder\u003c\/em\u003e Pfanne.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173554483584,"sku":"428746","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-maestro-3-ply-rvs-30-cm-01.jpg?v=1793199303"},{"product_id":"bk-kookpan-maestro-3-ply-rvs-18-cm","title":"BK Kochtopf Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 18 cm \/ 2,1 Liter","description":"\u003cp\u003eStell dir vor: ein Topf, der genau das tut, was du willst. Keine ungleichmäßige Garung, kein Anbrennen, kein Aufwand - einfach perfekte Kontrolle über das, was auf dem Herd steht. Der \u003cstrong\u003eBK Kochtopf Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 18 cm\u003c\/strong\u003e ist nicht einfach ein Kochtopf. Es ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit dem Drei-Sterne-Koch Peter Goossens, übersetzt in deine Küche. Für alle, die ernsthaft kochen - und das musst du wirklich nicht hauptberuflich tun, um das zu sein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieser Topf den Unterschied macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - Die Tri-Ply-Bauweise (Edelstahl - Aluminium - Edelstahl) sorgt dafür, dass sich die Wärme schnell und gleichmäßig verteilt. Keine Hotspots, keine Überraschungen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensive Aromen durch Karamellisierung\u003c\/strong\u003e - Die rostfreie Kochfläche ermöglicht echte Maillard-Reaktionen. Das bedeutet mehr Farbe, mehr Geschmack, mehr Genuss.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVollständig PFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Keine Beschichtung, keine Sorgen. Einfach ehrlicher, robuster Stahl, der sich auf deinem Herd bewährt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRessourcenschonendes Kochen dank Deckel\u003c\/strong\u003e - Der Glasdeckel hält die Wärme im Topf, sodass du weniger Energie verbrauchst und deine Pasta oder Kartoffeln trotzdem schnell gar sind.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK steht für Qualität, die hält. Das ist klug gekauft: ein Topf, der jahrelang seinen Wert beweist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply: die Technologie hinter dem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMaestro 3-Ply\u003c\/strong\u003e besteht aus drei Schichten: Edelstahl außen, ein Kern aus Aluminium in der Mitte und Edelstahl innen. Diese Kombination ist kein Zufall - es ist Wissenschaft im Dienste des Geschmacks. Aluminium leitet Wärme hervorragend und schnell, während das äußere und innere Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene sorgen. Das Ergebnis? Du hast die volle Kontrolle über die Garung. Egal, ob du Kartoffeln kochst, eine Gemüsebrühe zubereitest oder Pasta für zwei machst - der Topf reagiert direkt auf deine Anpassungen am Feuer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie rostfreie Kochfläche ist kratzfest und kann problemlos mit metallischen Spateln verwendet werden. Du musst also nicht mit weichen Silikonlöffeln jonglieren, um den Topf zu schützen. Einfach kochen, wie du es möchtest, ohne Kompromisse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntwickelt mit Peter Goossens - für dich zu Hause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist Drei-Sterne-Koch und einer der angesehensten Namen in der belgischen Küche. Seine Zusammenarbeit mit BK bei der Maestro-Serie ist keine Marketinggeschichte - es ist eine bewusste Entscheidung für Präzision und Handwerkskunst. Der Topf ist so gestaltet, dass auch Hobbyköche zu Hause von den Prinzipien profitieren können, die professionelle Küchen seit Jahrzehnten anwenden: ehrliches Material, maximale Kontrolle und Geschmäcker, die für sich selbst sprechen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Volumen von \u003cstrong\u003e2,13 Litern\u003c\/strong\u003e und einem Durchmesser von \u003cstrong\u003e18 cm\u003c\/strong\u003e ist dies der ideale Topf für ein- oder zwei Personenportionen. Perfekt für den täglichen Gebrauch, aber auch stark genug, um bei besonderen Anlässen den richtigen Eindruck zu hinterlassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Herd bis Ofen - und danach die Spülmaschine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVielseitigkeit ist kein Nebenaspekt bei der Maestro 3-Ply - es ist eine Kernqualität. Der Topf funktioniert auf \u003cstrong\u003eGas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion\u003c\/strong\u003e. Gehst du mitten im Rezept mit dem Topf in den Ofen? Kein Problem: er ist ofenfest bis \u003cstrong\u003e220 °C\u003c\/strong\u003e. Und nach dem Kochen? Einfach in die Spülmaschine. Das Geschirr ist schon erledigt, bevor du mit dem Servieren fertig bist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeachte: die Edelstahlgriffe werden beim Kochen heiß. Das ist die Kehrseite von rostfreiem Stahl ohne Kunststoffteile - benutze also ein Topflappen oder Ofenhandschuh, wenn du den Topf anfasst. Kleines Detail, großer Komfort, wenn du dich einmal daran gewöhnt hast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Lass den Topf auf mittlerer Hitze vorheizen, bevor du Wasser für Pasta oder Kartoffeln hinzufügst. So funktioniert die Tri-Ply-Konstruktion optimal und du erreichst schneller den Siedepunkt. Füge Salz erst hinzu, wenn das Wasser kocht - so schützst du die Edelstahlfläche und genießt länger von deinem Topf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Kochtopf\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 18 cm (180 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e 2,13 Liter (2130 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 135 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 196 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLänge (mit Griff):\u003c\/strong\u003e 284 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply), Glas (Deckel)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElektrisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeramisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Kochtopf Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 18 cm mit Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du nach einem Kochtopf suchst, der wirklich hält, der jeden Tag beweist, warum Qualität die beste Wahl ist, und der dir - oder der Person, der du ihn schenkst - jahrelang kulinarischen Genuss bietet, dann ist dies der richtige. Füge den \u003cstrong\u003eBK Kochtopf Peter Goossens Maestro 3-Ply ø 18 cm\u003c\/strong\u003e deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied bereits bei der ersten Zubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173554745728,"sku":"428740","price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-kookpan-maestro-3-ply-rvs-18-cm-01.jpg?v=1793199397"},{"product_id":"bk-kookpan-maestro-3-ply-rvs-20-cm","title":"BK Kochtopf Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 20 cm \/ 2,9 Liter","description":"\u003cp\u003eKochen wie ein Drei-Sterne-Koch - zu Hause, auf deinem eigenen Herd. Der \u003cstrong\u003eBK Kochtopf Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 20 cm\u003c\/strong\u003e ist nicht einfach nur ein Topf. Dies ist das Ergebnis jahrelanger Küchenerfahrung, verfeinerten Handwerks und der unkomplizierten Vision von Peter Goossens: einfach gut kochen, mit Material, das dich nicht im Stich lässt. Egal, ob du Kartoffeln für ein Wochentagsessen kochst, Pasta für zwei servierst oder Gemüse zubereitest, das du stolz auf den Tisch stellst - dieser Topf macht die Arbeit genau so, wie es sein soll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieser Topf einen Unterschied in deiner Küche macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eImmer gleichmäßig garen\u003c\/strong\u003e - Die Tri-Ply-Konstruktion (zwei Schichten Edelstahl mit einem Aluminiumkern) verteilt die Wärme so gut, dass du keine heißen Stellen oder ungleichmäßig gegarte Kartoffeln mehr hast.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVoller Geschmack ohne Beschichtung\u003c\/strong\u003e - Die Edelstahl-Oberfläche sorgt für echte Karamellisierung und reiche Aromen, wie es in einer Profiküche verlangt wird. Keine künstliche Schicht, einfach reines Stahl.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVon Natur aus PFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Keine Beschichtung bedeutet keine Sorgen über schädliche Stoffe. Einfach und ehrlich im Materialeinsatz.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKratzfest und robust\u003c\/strong\u003e - Metallische Spatel? Kein Problem. Dieser Topf bleibt über Jahre hinweg gleich schön.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFür jede Wärmequelle geeignet\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion: du wählst, der Topf passt sich an.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 220 °C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd und beende im Ofen. Ein Topf, mehr Möglichkeiten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Nach dem Genießen folgt das Aufräumen - und das geht ebenfalls mühelos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Jahre Garantie von BK\u003c\/strong\u003e - Dies ist eine Investition, die sich immer wieder beweist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply: die Technik hinter dem Handwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Maestro 3-Ply-Serie basiert auf einem Prinzip, das professionelle Köche seit Jahrzehnten kennen: die Kombination von Edelstahl und Aluminium dient nicht der Show, sondern der Leistung. Zwei robuste Schichten Edelstahl umhüllen einen Kern aus Aluminium - ein Material, das Wärme blitzschnell aufnimmt und über die gesamte Fläche verteilt. Das Ergebnis? Keine Brandstellen am Boden des Topfes, während die Ränder kalt bleiben. Deine Pasta gart gleichmäßig, dein Gemüse gart genau so, wie du es möchtest, und du behältst die Kontrolle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Edelstahl-Kochfläche hat zudem eine Eigenschaft, die du nur wirklich verstehst, wenn du einmal damit gekocht hast: sie fördert \u003cem\u003eKaramellisierung\u003c\/em\u003e. Das bedeutet diesen reichen, tiefen Geschmack, der zeigt, dass dein Essen etwas Besonderes wird. Keine flachen, wässrigen Aromen - sondern Tiefe, Körper, Charakter. Genau das meint Peter Goossens, wenn er von Kontrolle in der Küche spricht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntwickelt mit Peter Goossens - und das merkt man\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist nicht einfach nur ein Name auf der Verpackung. Als Drei-Sterne-Koch des Restaurants Hof van Cleve weiß er genau, was ein Topf in einer Profiküche leisten muss - und wie man das auf den Hobbykoch überträgt, der einfach gut kochen möchte, ohne viel Aufwand. Die Maestro 3-Ply-Serie ist die Antwort auf diese Frage: professionelle Qualität, zu Hause nutzbar, ohne Kompromisse bei der Leistung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Griffe sind stabil und geben dir Halt, wenn es darauf ankommt - zum Beispiel, wenn du den Topf mit kochendem Wasser über der Spüle abgießt. Beachte jedoch: die Edelstahl-Griffe werden beim Kochen heiß, also benutze immer ein Topflappen. Das ist kein Mangel, sondern einfach, wie guter Edelstahl funktioniert: er leitet auch Wärme. Eine kleine Aufmerksamkeit für einen Topf, der sonst alles mitbringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Glasdeckel hält Wärme und Dampf im Topf, sodass du energiesparender kochen kannst und die Aromen besser erhalten bleiben. Praktisch für alle, die unnötigen Energieverbrauch vermeiden wollen - und für diejenigen, die den Genussmoment so lecker wie möglich gestalten möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVielseitig einsetzbar - von Pasta bis Aufläufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Volumen von 2,86 Litern und einem Durchmesser von 20 cm ist dies der Topf, den du immer wieder zur Hand nimmst. Er ist die ideale Größe für zwei bis drei Personen: Pasta kochen, Kartoffeln garen, eine Suppe ziehen, Gemüse blanchieren oder eine Sauce köcheln lassen. Und da er bis 220 °C ofenfest ist, kannst du auf dem Herd beginnen und im Ofen fertigstellen - praktisch für Gerichte, bei denen alles gleichmäßig gar werden soll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach dem Kochen kann der Topf einfach in die Spülmaschine. Denn nach einem gelungenen Essen möchtest du den Moment am Tisch genießen, nicht stundenlang schrubben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erhitze den Topf immer kurz auf mittlerer Hitze, bevor du Wasser oder Zutaten hinzufügst. So profitierst du maximal von der Wärmeverteilung des Aluminiumkerns und kochst effizienter. Ein wenig Geduld beim Vorheizen macht wirklich einen Unterschied - und Peter Goossens würde dem sicherlich zustimmen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Kochtopf\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 20 cm (200 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e 2,86 Liter (2860 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 138 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLänge (mit Griff):\u003c\/strong\u003e 304 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 216 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply), Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Kochtopf Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassender Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDer BK Maestro 3-Ply Kochtopf ist der Topf, den du jahrelang verwendest, schätzt und nicht mehr missen möchtest. Stilvoll in der Anwendung, kratzfest in der Praxis und entwickelt mit Blick auf echte kulinarische Leistungen. Füge ihn deiner Küche hinzu und entdecke, wie gut Kochen sich anfühlt, wenn du das richtige Werkzeug in der Hand hast.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173555171712,"sku":"428741","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-kookpan-maestro-3-ply-rvs-20-cm-01.jpg?v=1793199398"},{"product_id":"bk-kookpan-maestro-3-ply-rvs-24-cm","title":"BK Kochtopf Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 24 cm \/ 5,4 Liter","description":"\u003cp\u003eKochen wie ein Drei-Sterne-Koch - aber ganz einfach zu Hause, an einem gewöhnlichen Dienstag. Genau das macht der \u003cstrong\u003eBK Kochtopf Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 24 cm\u003c\/strong\u003e für dich. Keine Tricks, kein zusätzlicher Aufwand: einfach ein Topf, der so gut gebaut ist, dass du automatisch besser kochst. Mit einem Volumen von 5,4 Litern und dem Fachwissen von Peter Goossens, das in jede Schicht eingearbeitet ist, ist dies der Kochtopf für alle, die ernsthaft genießen, was auf den Tisch kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieser Topf ein Gamechanger für deine Küche ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Kochtöpfe tun, was sie tun müssen - und nicht mehr als das. Der Maestro 3-Ply denkt weiter. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Drei-Sterne-Koch \u003cstrong\u003ePeter Goossens\u003c\/strong\u003e, ist dieser Topf das Ergebnis von jahrzehntelanger kulinarischer Expertise, die in etwas übersetzt wurde, das du zu Hause jeden Tag nutzen kannst. Den Unterschied schmeckst du.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - Die Tri-Ply-Konstruktion (zwei Schichten Edelstahl mit einem Aluminiumkern) sorgt dafür, dass die Wärme gleichmäßig über den gesamten Boden und die Seiten verteilt wird. Keine heißen Stellen, keine anbrennende Pasta.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensive Aromen durch Karamellisierung\u003c\/strong\u003e - Die Edelstahl-Kochfläche verleiht deinen Zutaten die reichen, tiefen Aromen, die dich glücklich machen. Zwiebeln, die wirklich glasig werden, Gemüse, das karamellisiert, wie es sein sollte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtung, keine Sorgen\u003c\/strong\u003e - Ohne Antihaftbeschichtung ist dieser Topf automatisch PFAS-frei. Kratzfest, beständig gegen metallische Spatel und leicht zu reinigen. Einfach ehrliches Material, das lange hält.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEnergieeffizientes Kochen\u003c\/strong\u003e - Der Glasdeckel hält die Wärme im Topf, sodass du sparsamer kochst und keine unnötige Energie verschwendest. Clever für deinen Geldbeutel und für die Umwelt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFester Halt beim Abgießen\u003c\/strong\u003e - Die stabilen Edelstahlgriffe geben dir volle Kontrolle, auch wenn der Topf voll mit kochendem Wasser und Pasta ist. Abgießen ohne zu kleckern - ein kleines Detail, das wirklich den Unterschied macht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply-Technik: die Wissenschaft hinter dem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Herz dieses Topfes liegt in der Konstruktion: \u003cstrong\u003edrei Schichten Material\u003c\/strong\u003e, die jeweils ihre eigene Aufgabe erfüllen. Die äußere Schicht aus Edelstahl ist robust, hygienisch und für jede Wärmequelle geeignet. Der Aluminiumkern in der Mitte leitet Wärme blitzschnell und verteilt sie gleichmäßig - sogar an den Seiten des Topfes. Die innere Schicht aus Edelstahl ist die Kochfläche, die direkt mit deinem Essen in Kontakt kommt: kratzfest, geschmacksneutral und perfekt zum Aufbauen der köstlichen Röstaromen, die Suppen und Saucen so tief im Geschmack machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis? Kartoffeln, die gleichmäßig gar werden, ohne dass der Boden anbrennt. Suppe, die sanft zieht, ohne plötzlich anzubrennen. Pasta, die genau richtig kocht, weil die Temperatur stabil bleibt. Das ist, was professionelle Töpfe tun - und jetzt auch dein Topf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Induktion bis Ofen: ein Topf für jeden Moment\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Maestro 3-Ply passt auf \u003cstrong\u003ejede Wärmequelle\u003c\/strong\u003e: Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Kein Ärger damit, welcher Topf auf welches Feuer passt - dieser funktioniert einfach immer. Und dann ist da noch der Ofen: bis \u003cstrong\u003e220 °C\u003c\/strong\u003e kannst du den Topf problemlos im Ofen verwenden. Suppe vorgekochen und dann im Ofen fertigstellen? Geht. Einen Eintopf auf dem Herd beginnen und im Ofen garen lassen? Sicher. Diese Flexibilität macht ihn vielseitiger, als du auf den ersten Blick denkst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Kochen darf er einfach in die Spülmaschine. Denn Kochen soll Spaß machen, nicht das Abwaschen danach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Edelstahlgriffe leiten bei längerer Nutzung auf hoher Hitze Wärme mit - halte also immer einen Topflappen oder Ofenhandschuh bereit. Eine kleine Gewohnheit, die du schnell lernst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife-Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme den Topf immer langsam bei mittlerer Hitze, bevor du Butter oder Öl hinzufügst. Edelstahl braucht etwas Zeit, um auf Temperatur zu kommen, aber wenn er es einmal ist, bleibt er das auch. Teste es mit einem Wassertropfen: Wenn dieser sofort Blasen bildet und über den Boden tanzt, ist der Topf bereit. Das verhindert Anbrennen und gibt dir das beste Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePeter Goossens zu Hause in deiner Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist kein Name, den man einfach so auf einen Topf klebt. Als Drei-Sterne-Koch des Restaurants Hof van Cleve weiß er wie kein anderer, was Kochen auf höchstem Niveau bedeutet. Die Maestro 3-Ply-Serie ist also kein einfaches Co-Branding-Produkt - es ist eine Zusammenarbeit, bei der die Anforderungen einer professionellen Küche in etwas übersetzt wurden, das du zu Hause jeden Tag nutzen kannst und möchtest. Die Kontrolle, die Wärmeverteilung, die Langlebigkeit: alles stimmt. \u003cstrong\u003e15 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e von BK spricht Bände über das Vertrauen, das in dieses Produkt gesetzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob du eine schnelle Pasta für die Familie kochst oder eine sonntägliche Brühe zubereitest, die das ganze Haus duften lässt - dieser Topf ist bereit. Jedes Mal wieder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Kochtopf mit Deckel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm (240 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e 5,37 Liter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 166 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLänge (inklusive Griff):\u003c\/strong\u003e 344 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 256 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2,49 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply), Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Kochtopf Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassender Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Topf ist kein Kauf - es ist eine Investition in jede Mahlzeit, die du in den kommenden Jahren zubereiten wirst. Entscheide dich für Kontrolle, für Geschmack, für Qualität, die ihr Geld zurückverdient. \u003cstrong\u003eFüge den BK Maestro 3-Ply Kochtopf deiner Küche hinzu und entdecke, was Kochen wirklich sein kann.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173555237248,"sku":"428742","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-kookpan-maestro-3-ply-rvs-24-cm-01.jpg?v=1793199398"},{"product_id":"bk-steelpan-maestro-3-ply-rvs-16-cm","title":"BK Stielkasserolle Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 16 cm \/ 1,6 Liter - mit Deckel","description":"\u003cp\u003eEine gute Sauce beginnt nicht beim Rezept - sondern bei der Kasserolle. Die \u003cstrong\u003eBK Stielkasserolle Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 16 cm\u003c\/strong\u003e ist genau die Kasserolle, die deiner Béarnaise, Hollandaise oder Schokoladensauce den Respekt gibt, den sie verdient. Kompakt, kraftvoll und zusammen mit dem Drei-Sterne-Koch Peter Goossens entwickelt: das ist professionelle Kontrolle, ganz einfach zu Hause in deiner Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Stielkasserolle den Unterschied macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaucen sind tückisch. Zu wenig Wärme und sie binden nicht. Zu viel Wärme und du stehst mit einem angebrannten Topf da. Die Maestro 3-Ply löst das Problem mit einer Tri-Ply-Konstruktion: zwei Schichten Edelstahl mit einem Kern aus Aluminium. Das bedeutet, dass die Wärme gleichmäßig über den gesamten Boden verteilt wird - keine Hotspots, kein Anbrennen in der Mitte. Du rührst mit Vertrauen. Die Kasserolle macht den Rest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - Der Aluminiumkern sorgt dafür, dass sich die Wärme gleichmäßig verteilt, sodass deine Sauce oder Milch ohne Anbrennen erwärmt wird\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntensive Aromen, reichere Ergebnisse\u003c\/strong\u003e - Die Edelstahl-Kochfläche fördert die Karamellisierung, wodurch Gerichte einen tieferen, volleren Geschmack erhalten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtung, keine Sorgen\u003c\/strong\u003e - Keine Antihaftbeschichtung bedeutet: kratzfest, beständig gegen metallene Küchenutensilien und automatisch PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Glasdeckel\u003c\/strong\u003e - Gemüse schonend garen geht schneller und effizienter; Feuchtigkeit bleibt erhalten und du siehst genau, was passiert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRobuster Griff, auch beim Abgießen\u003c\/strong\u003e - Der lange Griff liegt bequem in der Hand, auch wenn du die Kasserolle über den Teller kippst oder über die Spüle abgießt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK steht für Qualität, die hält. Dies ist keine Wegwerfkasserolle; dies ist eine Investition in deine Küche für die lange Frist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eHandwerk auf höchstem Niveau - zu Hause in deiner Kasserolle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist der Chef hinter dem Hof van Cleve, einem der renommiertesten Restaurants Belgiens, das seit Jahrzehnten mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist. Wenn jemand seinen Namen mit Kochgeschirr verbindet, weißt du, dass es keine Kompromisse gibt. Die Maestro 3-Ply-Serie ist nicht nur eine Zusammenarbeit für die Show - es ist eine Reihe von Kasserollen, die aus echter Küchenpraxis entwickelt wurden, mit echten Anforderungen an Präzision und Kontrolle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Tri-Ply-Material ist die technische Basis dieser Präzision. Zwei Schichten Edelstahl umschließen einen Aluminiumkern, der Wärme schnell und gleichmäßig verteilt. Das ermöglicht es, eine delikate Buttersauce bei niedriger Hitze zu montieren, ohne dass der Boden zu bräunen beginnt, bevor du es willst. Oder Milch schnell zu erwärmen, ohne den berüchtigten angebrannten Ring am Boden. Kontrolle ist hier kein Luxus - es ist Standard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAußerdem ist Edelstahl als Kochfläche ehrlich und reaktiv: es gibt dir genau das Feedback, das du brauchst. Siehst du den Boden goldbraun werden? Dann ist es Zeit für den nächsten Schritt. Das ist Kochen mit Gefühl, nicht Kochen mit Angst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVielseitig einsetzbar - vom Herd bis in den Ofen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Maestro 3-Ply Stielkasserolle funktioniert auf \u003cstrong\u003eallen Wärmequellen\u003c\/strong\u003e: Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Kein Aufwand, keine Ausnahmen. Und wenn dein Rezept verlangt, dass es kurz im Ofen garen soll? Kein Problem - die Kasserolle ist ofenfest bis \u003cstrong\u003e220 °C\u003c\/strong\u003e. Ideal für einen kleinen Gratin, eine eingekochte Sauce oder eine Creme, die im Ofen stockt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Inhalt von \u003cstrong\u003e1,58 Liter\u003c\/strong\u003e und einem Durchmesser von \u003cstrong\u003e16 cm\u003c\/strong\u003e ist dies die ideale Größe für ein oder zwei Personen oder für Beilagen und Saucen zu einem größeren Gericht. Klein genug, um effizient zu sein, groß genug, um wirklich zu kochen. Nach dem Gebrauch kommt sie einfach in die Spülmaschine - denn nach einem guten Abendessen möchtest du genießen, nicht schrubben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Edelstahlgriffe werden beim Kochen heiß. Nimm immer einen Topflappen oder Ofenhandschuh, wenn du die Kasserolle vom Herd nimmst. Das ist kein Mangel - das ist reine Physik, und jeder Koch weiß das.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEdelstahl und PFAS-frei: die clevere Wahl für bewusstes Kochen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eImmer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für Kasserollen ohne Antihaftbeschichtung - und das zu Recht. Die Maestro 3-Ply hat keine Beschichtung, was bedeutet, dass du dir keine Sorgen über PFAS oder andere chemische Stoffe machen musst. Die Oberfläche ist kratzfest und kann einfach mit metallenen Küchenutensilien verwendet werden. Rühren, schaben, wenden - die Kasserolle macht das problemlos mit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Edelstahl-Kasserolle erfordert etwas mehr Aufmerksamkeit als eine Antihaft-Variante, gibt dir aber auch viel mehr zurück. Ein wenig Butter oder Öl, die richtige Temperatur, und du wirst erstaunt sein, wie gut Lebensmittel sich lösen. Außerdem sorgt Edelstahl für die schöne Bräunung und Karamellisierung, die Antihaft niemals erreichen kann. Du schmeckst den Unterschied - wirklich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme die Kasserolle immer kurz bei mittlerer Hitze, bevor du etwas hinzufügst. Lass dann einen Tropfen Wasser auf die Oberfläche fallen: Wenn er tanzt und sich zu einem Kügelchen zusammenzieht (der Leidenfrost-Effekt), ist die Kasserolle auf der richtigen Temperatur. Füge jetzt deine Butter oder dein Öl hinzu und koche ohne Probleme - selbst Eier lösen sich von einer gut vorgeheizten Edelstahl-Kasserolle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro 3-Ply\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Stielkasserolle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 160 mm (ø 16 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 1.580 ml (ca. 1,6 Liter)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 126 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreite (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 346 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply), Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja (Glas)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Stielkasserolle Peter Goossens Maestro 3-Ply Edelstahl ø 16 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassender Glasdeckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie BK Maestro 3-Ply Stielkasserolle ist die Kasserolle, die du in deiner Küche nicht mehr missen möchtest - von dem ersten Mal, dass du darin eine samtige Sauce zubereitest, bis zu dem Moment, in dem du sie nach Jahren immer noch gerne verwendest. Wähle Kontrolle, wähle Geschmack, wähle Qualität, die sich bewährt. \u003cstrong\u003eFüge die BK Stielkasserolle Maestro 3-Ply deiner Sammlung hinzu und entdecke den Unterschied zwischen einer Kasserolle und der richtigen Kasserolle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173555302784,"sku":"428739","price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-steelpan-maestro-3-ply-rvs-16-cm-01.jpg?v=1793199561"},{"product_id":"bk-universeel-mes-maestro-13-cm","title":"BK Universalmesser \/ Multifunktionsmesser Peter Goossens Maestro 13 cm","description":"\u003cp\u003eVergiss das Gezänk mit einem zu großen Kochmesser für kleine Aufgaben oder einem zu kleinen Messer, das nichts taugt. Das \u003cstrong\u003eBK Universalmesser Peter Goossens Maestro 13 cm\u003c\/strong\u003e ist genau die Größe, die dir in deinem Messerblock fehlt - die praktische Zwischengröße, die schnell eine Tomate, ein Stück Wurst oder ein Brötchen schneiden kann, ohne dass du das Gefühl hast, mit einer Axt zu schneiden. Kompakt, scharf und mit dem Wissen eines Drei-Sterne-Kochs hergestellt. Das ist das Messer, das jeder Hobbykoch haben sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieses Messer einen festen Platz in deiner Küche verdient\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePraktische Größe für kleine Aufgaben\u003c\/strong\u003e - 13 cm Klinge: groß genug für ernsthafte Arbeiten, klein genug, um auch auf einem kompakten Schneidebrett leicht zu handhaben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchärfer als du erwartest\u003c\/strong\u003e - deutscher Edelstahl mit einer Härte von 56 HRC und einem Schneidewinkel von nur 13 Grad - dieses Messer gleitet durch eine reife Tomate, ohne zu quetschen oder zu reißen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAngenehm in der Hand\u003c\/strong\u003e - Der Griff aus warmem Akazienholz liegt fest und natürlich in deiner Hand, sodass du mit voller Kontrolle schneiden kannst, ohne Ermüdung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt mit einem Profi\u003c\/strong\u003e - Peter Goossens, Drei-Sterne-Koch von Hof van Cleve, hat sein Fachwissen direkt in dieses Messer gesteckt - für zu Hause, nicht für die Brigade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/strong\u003e - Professionelle Schneidleistung, ohne ein Vermögen für ein Messer auszugeben, das dir jahrelang treu bleibt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eScharf wie ein Messer sein sollte - und das bleibt es auch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Herz jedes guten Messers liegt im Stahl, und hier hat BK ernsthaft mit Peter Goossens gearbeitet. Die Klinge besteht aus \u003cstrong\u003ehochwertigem deutschen Edelstahl\u003c\/strong\u003e mit einer Härte von \u003cstrong\u003e56 HRC\u003c\/strong\u003e. Das klingt technisch, bedeutet aber einfach dies: Das Messer behält seine Schärfe länger als billigere Alternativen, Schnitt für Schnitt. Und dank des feinen Schneidewinkels von \u003cstrong\u003e13 Grad\u003c\/strong\u003e schneidet das Messer fast von selbst - kein Drücken, kein Sägen, einfach eine fließende Bewegung, die durch Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse geht, als wäre es nichts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Tomate, ohne dass die Schale mitgeht? Wurst, die du dünn schneiden kannst, ohne dass sie reißt? Mit diesem Messer ist es eine Frage des Schneidens und Genießens. Die Küche fühlt sich sofort viel geschmeidiger an, wenn dein Werkzeug das tut, was es tun soll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDer Griff aus Akazienholz - warm, stabil und mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Messer ist erst dann wirklich gut, wenn die Kombination aus Klinge und Griff stimmt. Und das stimmt hier. Der ergonomische Griff besteht aus \u003cstrong\u003eAkazienholz\u003c\/strong\u003e - einer Holzart, die für ihre Härte, Langlebigkeit und Wärme bekannt ist. Du nimmst dieses Messer in die Hand und es fühlt sich sofort vertraut an: nicht zu schwer, nicht zu leicht, mit genau dem Gewicht an der richtigen Stelle, um eine ausgewogene, natürliche Schneidbewegung zu machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAkazienholz verleiht dem Messer auch visuell eine schöne, warme Ausstrahlung - die silberne Klinge in Kombination mit dem braunen Holzgriff sieht einfach appetitlich auf deiner Arbeitsplatte aus. Ein kleines Detail, das jedes Mal, wenn du das Messer nimmst, ein gutes Gefühl vermittelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntwickelt von Peter Goossens - für deine Küche zu Hause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist einer der angesehensten Köche der Benelux. Sein Restaurant Hof van Cleve trug jahrelang drei Michelin-Sterne - und sein Auge für Details und Qualität zeigt sich in der Maestro-Messerreihe, die er zusammen mit BK entwickelt hat. Aber hier ist das Schöne: Diese Messer sind \u003cem\u003enicht\u003c\/em\u003e für eine professionelle Küche mit einer Brigade von zehn Personen gemacht. Sie sind so konzipiert, dass du zu Hause mit der gleichen Leichtigkeit und Präzision schneiden kannst wie ein Profi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas bedeutet praktisch gedacht: die richtige Größe für die richtige Aufgabe, eine Klinge, die lange scharf bleibt, und ein Griff, der auch bei längeren Einsätzen bequem bleibt. Keine Spielereien, keine übertriebenen Ansprüche - einfach ein Messer, das funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSo hältst du dieses Messer in Top-Zustand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Messer benötigt ein wenig Aufmerksamkeit, und das zahlt sich in Jahren zusätzlicher Schärfe und Nutzungserlebnis aus. Befolge diese Faustregeln, und du wirst jahrelang Freude an deinem Maestro-Messer haben:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eImmer von Hand abwaschen\u003c\/strong\u003e - die Spülmaschine ist der Feind sowohl des Stahls als auch des Holzes. Ein kurzes Abspülen mit warmem Wasser und von Hand abwaschen ist alles, was du brauchst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDirekt abtrocknen\u003c\/strong\u003e - lass das Messer nicht im Wasser liegen. Trockne es sofort nach dem Waschen ab, um Rostbildung zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerwende ein Holzschneidebrett\u003c\/strong\u003e - Glas, Metall oder Stein ruinieren die Schneide jedes Messers, auch dieses. Ein Holz- oder Kunststoffschneidebrett ist der beste Freund deiner Klinge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegelmäßig schärfen\u003c\/strong\u003e - verwende einen Wetzstahl oder einen Schleifstein, um die Schärfe zu erhalten. So bleibt dieses Messer so leistungsfähig, wie es sein sollte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Das Maestro 13 cm Universalmesser ist die perfekte Ergänzung zu einem größeren Kochmesser. Verwende dein großes Messer für die schweren Arbeiten - große Gemüse, Fleisch am Stück - und greif zu diesem Messer, sobald du mehr Präzision oder eine kleinere Größe benötigst. Tomaten in dünne Scheiben schneiden, eine halbe Zwiebel fein schneiden, Wurst auf Länge schneiden: das ist dein Messer für diese Aufgaben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Universalmesser \/ Multifunktionsmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 24,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Klinge:\u003c\/strong\u003e deutscher Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e 56 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchneidewinkel:\u003c\/strong\u003e 13 Grad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Griff:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber \/ Braun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein - von Hand waschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Universalmesser Peter Goossens Maestro 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBereit, deine Schneidarbeiten auf ein neues Niveau zu heben? Das BK Maestro Universalmesser ist das Messer, das du jeden Tag wieder greifst - für die kleinen Arbeiten, die wirklich wichtig sind. Füge es deinem Messerblock hinzu und spüre den Unterschied bei jedem Schnitt.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173555466624,"sku":"428727","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-universeel-mes-maestro-13-cm-01.jpg?v=1793199561"},{"product_id":"bk-santokumes-maestro-17-cm","title":"BK Santokumesser Peter Goossens Maestro 17 cm","description":"\u003cp\u003eWie ein Drei-Sterne-Koch schneiden - das ist kein Traum mehr. Das \u003cstrong\u003eBK Santokumesser Peter Goossens Maestro 17 cm\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen BK und Spitzenkoch Peter Goossens: ein Messer, das die Präzision der Profiküche direkt auf deine Arbeitsplatte bringt. Egal, ob du dünne Scheiben Lachs schneidest, Gemüse in Julienne schneidest oder Fleisch portionierst - dieses Messer macht es mit einer Schärfe und Kontrolle, die du nicht mehr missen möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieses Messer anders ist als die anderen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Santokumesser ist ursprünglich japanisch und bekannt als das ultimative Allroundmesser: breit genug für große Bewegungen, scharf genug für die feinsten Schnitte. Die Maestro-Version von BK hebt dieses Konzept auf ein neues Niveau. Zusammen mit Peter Goossens - dem Mann hinter dem Hof van Cleve, der drei Michelin-Sterne trägt - wurde dieses Messer für den Hobbykoch entwickelt, der einfach das Beste will. Keine Kompromisse, kein Aufwand. Einfach ein Messer, das tut, was es tun soll, Schnitt für Schnitt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVertiefungen in der Klinge\u003c\/strong\u003e - Scheiben von Fleisch, Fisch oder Gemüse kleben nicht am Messer: Du schneidest sauber durch und legst deine Zutaten schön auf das Brett.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDeutscher Edelstahl (56 HRC)\u003c\/strong\u003e - Hohe Härte bedeutet langanhaltende Schärfe. Diese Klinge bleibt scharf, wie sie sein sollte, auch nach intensivem Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFeiner Schneidewinkel von 13°\u003c\/strong\u003e - Schärfer als die meisten europäischen Messer, wodurch dein Messer mühelos gleitet, anstatt zu hacken und zu drücken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGriff aus Akazienholz\u003c\/strong\u003e - Warm, stabil und ausgewogen in der Hand. Kein kalter Kunststoff, sondern ein natürlicher Griff, der sich angenehm anfühlt während einer langen Schneiderei.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt mit Peter Goossens\u003c\/strong\u003e - Kein Marketingtrick: Dieses Messer wurde wirklich von einem der meist ausgezeichneten Köche Belgiens getestet und verfeinert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Klinge: wo Präzision und Handwerk zusammentreffen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie 17 cm lange Klinge ist aus hochwertigem deutschen Edelstahl geschmiedet - eine Materialkombination, die in professionellen Küchen seit Jahrzehnten ihren Wert beweist. Die Härte von \u003cstrong\u003e56 HRC\u003c\/strong\u003e sorgt dafür, dass die Schneide ihre Schärfe lange behält, ohne spröde zu werden. Das ist genau die Balance, die du suchst: hart genug, um scharf zu bleiben, zäh genug, um der alltäglichen Küchenroutine standzuhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSchneidewinkel von 13°\u003c\/strong\u003e ist schmaler als das, was du bei den meisten europäischen Messern siehst. Das merkst du sofort: Das Messer gleitet durch eine Tomate, ein Hähnchenbrustfilet oder eine Karotte ohne Widerstand. Dünne Scheiben Carpaccio, gleichmäßige Gemüsestreifen, präzise Fischfilets - dieses Messer gibt dir die Kontrolle, die du immer haben wolltest. Und dank der \u003cstrong\u003eVertiefungen entlang der Klinge\u003c\/strong\u003e bleiben die Scheiben sauber vom Messer. Kein Kleben, kein Reißen - einfach Ergebnisse, auf die du stolz sein kannst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDer Griff: Genießen beginnt mit gutem Werkzeug\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Messer, das nicht gut in der Hand liegt, ist ein Messer, das du nicht benutzt. BK versteht das und hat bewusst einen Griff aus \u003cstrong\u003eAkazienholz\u003c\/strong\u003e gewählt. Dieses Holz fühlt sich warm und natürlich an, hat eine schöne Maserung und verleiht der Maestro-Kollektion ihr charakteristisches Aussehen. Aber es geht über Ästhetik hinaus: Die ergonomische Gestaltung sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff, sodass dein Handgelenk und Arm weniger ermüden während des Schneidens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob du schnell eine Zwiebel für ein Wochengericht hackst oder sorgfältig ein festliches Gericht vorbereitest - dieser Griff gibt dir das Vertrauen und die Stabilität, um genau so zu schneiden, wie du es möchtest. Es ist ein Messer, das du gerne in die Hand nimmst, und das merkt man.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: So bleibt dein Messer jahrelang in Topform\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Messer verdient gute Pflege, und das ist mit dem Maestro einfacher als du denkst. Halte dich an diese Faustregeln:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eImmer von Hand abwaschen\u003c\/strong\u003e - Die Spülmaschine ist der Feind einer scharfen Klinge und eines schönen Holzgriffs. Warmes Wasser, etwas Spülmittel und ein weicher Schwamm genügen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDirekt abtrocknen\u003c\/strong\u003e - Lass das Messer niemals nass liegen. Trockne es sofort nach dem Waschen ab, für eine lange Lebensdauer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerwende ein Holzschneidebrett\u003c\/strong\u003e - Glas, Stein oder Metall greifen die Schneide an. Ein gutes Holz- oder Kunststoffschneidebrett schützt die Schärfe deines Messers.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNicht im Wasser einweichen lassen\u003c\/strong\u003e - Das schadet sowohl dem Stahl als auch dem Akazienholz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Möchtest du dein Messer zwischen dem Nachschärfen scharf halten? Verwende einen Wetzstahl für regelmäßige Pflege. So behält die Klinge ihren 13° Schneidewinkel so lange wie möglich - und schneidet immer wie gewohnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePeter Goossens Maestro: Küchenklasse für zu Hause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Maestro-Kollektion von BK ist nicht einfach ein Lizenzprodukt mit einem bekannten Namen auf der Verpackung. Peter Goossens war aktiv an der Entwicklung beteiligt: von der Wahl des Stahls bis zur Balance des Griffs. Das Ergebnis ist ein Messer, das die Philosophie der Spitzenküche in etwas übersetzt, das du zu Hause jeden Tag verwenden kannst. Das ist die Essenz der Maestro-Linie: professionelle Qualität, zugänglich gemacht für alle, die gerne kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBK steht zudem für Qualität, die sich in der Praxis bewährt - und gibt auf dieses Messer \u003cstrong\u003e2 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e. Klug kaufen bedeutet, etwas zu kaufen, das lange hält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Santokumesser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 312 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 170 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Klinge:\u003c\/strong\u003e Deutscher Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e 56 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchneidewinkel:\u003c\/strong\u003e 13°\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Griff:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber \/ Braun\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Santokumesser Peter Goossens Maestro 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eKochen ist ein Moment des Genusses - mit den richtigen Werkzeugen wird es auch ein Moment des Stolzes. Füge das \u003cstrong\u003eBK Santokumesser Peter Goossens Maestro 17 cm\u003c\/strong\u003e deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied, den ein wirklich gutes Messer macht. Bestell es jetzt über Cookinglife und schneide künftig wie ein Maestro.\u003c\/p\u003e\n","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173555499392,"sku":"428725","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-santokumes-maestro-17-cm-01.jpg?v=1793199510"},{"product_id":"bk-snijplank-maestro-acaciahout-55x35-cm","title":"BK Holzschneidebrett Peter Goossens Maestro - Akazienholz - 55 x 35 cm","description":"\u003cp\u003eEin Schneidebrett ist kein einfaches Schneidebrett. Nicht, wenn es zusammen mit \u003cstrong\u003eDrei-Sterne-Chef Peter Goossens\u003c\/strong\u003e entwickelt wurde und aus schwerem Akazienholz gefertigt ist, das Generationen überdauert. Das \u003cstrong\u003eBK Holzschneidebrett Peter Goossens Maestro\u003c\/strong\u003e mit den Maßen 55 x 35 cm ist das Arbeitstier deiner Küche und das Schmuckstück deines Tisches - in einem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVergiss die kleinen, wackeligen Schneidebretter, bei denen das Fleisch halb über den Rand hängt: Auf dieser großzügigen Fläche schneidest du das Gemüse für das gesamte Dinner auf einmal, portionierst ein gebratenes Entrecôte mit dem Platz, den so eine Aufgabe verdient, und präsentierst ein Käsebrett, das deine Gäste zum Schweigen bringt. Dies ist der Moment, in dem das Schneiden nicht mehr eine Pflicht ist, sondern ein Ritual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieses Schneidebrett einen Unterschied in deiner Küche macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGroßzügige Arbeitsfläche von 55 x 35 cm\u003c\/strong\u003e - Mehr als genug Platz für Gemüse, Fleisch, Brot und alles dazwischen. Kein Herumhacken mehr an den Rändern.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAkazienholz ist schonend zu deinen Messern\u003c\/strong\u003e - Hart genug, um jahrelang zu halten, aber sanft genug, um deine Klingen zu schonen. Deine Messer bleiben länger scharf - das spart Schleifen und Ärger.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDoppelt einsetzbar: Zubereiten und Servieren\u003c\/strong\u003e - Schneide dein Gericht vor, dreh das Brett um und stell es direkt auf den Tisch. Als Servierbrett für Käse, Wurst oder ein schönes Stück Fleisch ist es unschlagbar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWarme, luxuriöse Ausstrahlung\u003c\/strong\u003e - Das natürliche Akazienholz hat eine reiche Farbe und schöne Maserung, die deine Küche sofort einladender macht.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt mit einem Drei-Sterne-Chef\u003c\/strong\u003e - Peter Goossens weiß, was es bedeutet, in der Küche zu arbeiten. Sein Name steht nur darauf, wenn es auch wirklich stimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eGroßes Format, großer Komfort\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKlingt einfach, aber ein Schneidebrett in der richtigen Größe verändert deine Art zu kochen. Auf 55 x 35 cm zerkleinerst du einen ganzen Kohl, ohne dass die Stücke vom Rand fallen. Du schneidest eine volle Portion Boeuf Bourguignon auf einmal vor. Du rollst Teig aus, wobei das Brett als stabile Basis dient. Und wenn du ein gebratenes Hähnchen oder ein Entrecôte am Tisch anschneidest, tust du dies mit dem Platz und dem Flair, das es verdient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Dicke von 30 mm verleiht dem Brett auch die Stabilität, die du dir wünschst. Es liegt fest, bewegt sich nicht und absorbiert die Kraft deines Messers. Kein Ärger, kein Rutschen - einfach arbeiten, wie es sein sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAkazienholz: keine gewöhnliche Wahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBK und Peter Goossens haben sich nicht für Akazienholz entschieden, weil es schön aussieht - obwohl das auch stimmt. Akazienholz ist eines der härtesten Hölzer für die Küche, was bedeutet, dass das Brett seine Form behält, nicht schnell zerkratzt und jahrelang hält. Und dennoch ist es weicher für Klingen als Kunststoff oder Bambus, sodass dein Lieblingskochmesser nicht schneller stumpf wird als nötig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie warme braune Farbe und die charakteristische Maserung des Akazienholzes verleihen dem Brett zudem eine Ausstrahlung, die du nicht in einem Schrank versteckst. Dies ist ein Brett, das du zeigst und zur Schau stellst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon der Küche zum Tisch: das perfekte Servierbrett\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Schöne an diesem BK Maestro Schneidebrett ist, dass es ebenso gut auf dem Esstisch steht wie auf deiner Arbeitsplatte. Leg eine Auswahl reifer Käsesorten darauf, füge einige Trauben und Nüsse hinzu, und du hast ein Brett, das sofort das Gespräch dominiert. Oder schneide ein schönes gebratenes Stück Fleisch am Tisch an - so eine \u003cem\u003eAndeutung\u003c\/em\u003e an das Restauranterlebnis zu Hause, aber in deiner Version.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eServieren auf Holz vermittelt ein Gefühl von Wärme und Gastfreundschaft, das kein Teller erreichen kann. Es ist die Art und Weise, wie du einen gewöhnlichen Abend in einen kulinarischen Moment verwandelst, den man nie vergisst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Öle das Brett alle paar Wochen mit ein wenig lebensmittelechtem Öl (wie Mineralöl oder speziellem Schneidebrettöl). Das hält das Akazienholz geschmeidig, verhindert Risse und bewahrt die schöne warme Farbe. Lass das Brett nach dem Waschen immer gut trocknen, bevor du es wegstellst - am besten aufrecht, damit die Luft von beiden Seiten zirkulieren kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: einfacher als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWasch das Brett nach Gebrauch von Hand unter warmem Wasser mit ein wenig Spülmittel. Lass es nicht im Wasser einweichen und steck es auf keinen Fall in die Spülmaschine - das ist die einzige Regel, die du wirklich beachten musst. Trockne es gut ab, und es wird einfach seinen Weg gehen. Kein Geheimnis, kein Ärger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBK gibt 2 Jahre Garantie auf das Schneidebrett - was zeigt, dass sie selbst Vertrauen in das haben, was sie herstellen. Kauf klug, kauf Qualität und genieße es lange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Holzschneidebrett\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Braun\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e 550 x 350 x 30 mm (L x B x H)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rechteckig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Handwäsche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Holzschneidebrett Peter Goossens Maestro - Akazienholz - 55 x 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob du jeden Abend aufwendig kochst oder dir nur am Wochenende wirklich Zeit für ein schmackhaftes Dinner nimmst - ein Schneidebrett dieser Größe und Qualität ist die Investition, die sich jedes Mal auszahlt. Vom ersten Messer bis zum letzten Bissen am Tisch: das \u003cstrong\u003eBK Maestro Schneidebrett\u003c\/strong\u003e steht für dich bereit. Füge es deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173555564928,"sku":"428731","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-snijplank-maestro-acaciahout-55x35-cm-01.jpg?v=1793199511"},{"product_id":"bk-steakmessen-messenblok-maestro-6-stuks","title":"BK Steakmesser mit Messerblock Peter Goossens Maestro - 6 Stück","description":"\u003cp\u003eEin schönes Stück Fleisch verdient ein Messer, das auf dem gleichen Niveau ist. Die \u003cstrong\u003eBK Steakmesser mit Messerblock Peter Goossens Maestro\u003c\/strong\u003e sind genau das: sechs scharfe, stilvolle Steakmesser - entwickelt zusammen mit dem Drei-Sterne-Koch Peter Goossens - bereit in einem passenden Block aus warmem Akazienholz. Egal, ob du ein saftiges Ribeye servierst, knuspriges Hähnchen oder ein schönes Stück Fisch, am Tisch schneidet jeder mühelos durch. So sollte es sein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon der Arbeitsplatte zum Teller: ein Set, das sich bewährt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu hattest wahrscheinlich schon einmal damit zu tun: Gäste am Tisch, die mit einem stumpfen Messer sägen, anstatt zu schneiden, und das eine schöne Stück Fleisch, das dadurch zerreißt, anstatt ordentlich in Scheiben zu fallen. Das ist die Vergangenheit. Mit den BK Maestro Steakmessern am Tisch schneidet jeder seine eigene Portion genau so, wie es sein sollte - mühelos, sauber und mit dem Gefühl, dass Kochen und Tafeln wirklich zusammenkommen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJeder schneidet mühelos\u003c\/strong\u003e - Die scharfe Klinge aus deutschem Edelstahl gleitet sanft durch Fleisch, Geflügel oder Fisch, ohne zu reißen oder zu forcieren.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEin Block, der für sich spricht\u003c\/strong\u003e - Der Messerblock aus Akazienholz sieht wunderschön auf deiner Arbeitsplatte oder mitten auf dem Tisch aus. Funktional und geschmackvoll zugleich.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWarm in der Hand\u003c\/strong\u003e - Der Griff aus Akazienholz liegt fest und angenehm in der Hand, mit genau dem richtigen Gewicht für eine natürliche Schneidbewegung.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchick auf dem Tisch\u003c\/strong\u003e - Die Kombination aus glänzendem Stahl und warmem Holz macht das Eindecken des Tisches bereits zu einem kulinarischen Moment.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt mit einem Drei-Sterne-Koch\u003c\/strong\u003e - Peter Goossens hat seinen Namen nicht ohne Grund auf dieses Besteck gesetzt. Die Maestro-Serie ist für Hobbyköche entworfen, die wissen, was sie wollen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDas Wissen von Peter Goossens, in deinen Händen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist bekannt als einer der führenden Köche Belgiens - Drei-Sterne-Niveau im Hof van Cleve. Doch seine Zusammenarbeit mit BK für die Maestro-Kollektion hat eine klare Mission: dieses professionelle Erlebnis auch zu Hause möglich zu machen. Die Steakmesser sind daher nicht einfach nur schön verpacktes Tischbesteck. Sie sind durchdacht entwickelt, mit Augenmerk auf Balance, Griff und der Schneidqualität, die du am Tisch benötigst. Keine Kompromisse. Einfach ein Messer, das funktioniert - Abend für Abend, Mahlzeit für Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus hochwertigem deutschen Edelstahl: stark, korrosionsbeständig und dauerhaft scharf. Der ergonomische Griff aus Akazienholz passt perfekt dazu - warm, langlebig und angenehm zu halten. Zusammen bilden sie ein Messer, das sowohl visuell als auch funktional Eindruck macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAkazienholz: Material mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNicht nur die Griffe, sondern auch der Messerblock ist aus Akazienholz gefertigt - ein Material, das nicht nur schön, sondern auch stark und langlebig ist. Akazienholz hat eine natürliche Dichte, die es feuchtigkeitsbeständig und für den täglichen Gebrauch geeignet macht. Die warme, gefleckte Maserung des Holzes macht jeden Block einzigartig. Auf deiner Arbeitsplatte steht es wie ein Stück Dekoration. Auf dem Tisch macht es deinen Steakabend sofort festlicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Block bietet sechs feste Plätze für die Messer, sodass sie sicher verstaut sind und leicht zu greifen sind. Keine unordentliche Schublade mit losen Messern, sondern eine ordentliche, zugängliche Lösung, die zudem gut aussieht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGute Pflege = langanhaltender Spaß\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie BK Maestro Steakmesser benötigen ein wenig Aufmerksamkeit - und die sind sie doppelt und dreifach wert. Wasch sie immer von Hand und trockne sie sofort gut ab. Lass sie nicht im Wasser liegen und wirf sie nicht in die Spülmaschine. Verwende vorzugsweise ein Holzschneidebrett; Glas, Metall oder Stein sind nicht freundlich zu deiner Klinge. Behandle sie gut, und sie halten jahrelang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Verwendest du deine Steakmesser auch bei einer Charcuterie-Platte oder Käseplatte? Perfekt. Die scharfe Spitze und die feine Klinge machen sie vielseitig einsetzbar - auch zum Schneiden von weichen Käsesorten oder delikaten Wurstwaren. Und der Block auf dem Tisch? Das ist nicht nur praktisch, es beginnt ein Gespräch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Steakmesser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAnzahl Stück:\u003c\/strong\u003e 7 (einschließlich Messerblock)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Klinge:\u003c\/strong\u003e Deutscher Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Griff:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Block:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber \/ Braun\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e6 Steakmesser (deutscher Edelstahl, Griff aus Akazienholz)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e1 Messerblock aus Akazienholz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eServier deinen nächsten Steakabend, wie es sich gehört: mit dem richtigen Messer in jeder Hand und einem Block auf dem Tisch, der die Atmosphäre bereits setzt, bevor das erste Stück Fleisch angeschnitten wird. Die \u003cstrong\u003eBK Steakmesser mit Messerblock Peter Goossens Maestro\u003c\/strong\u003e machen jede Mahlzeit zu einem Moment, den man genießen kann - und mit denjenigen, die einem lieb sind. Füge sie deinem Tisch hinzu und schmecke den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173555630464,"sku":"428729","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-steakmessen-messenblok-maestro-6-stuks-01.jpg?v=1793199563"},{"product_id":"bk-vleesmes-maestro-15-cm","title":"BK Fleischmesser Peter Goossens Maestro 15 cm","description":"\u003cp\u003eEin gutes Messer macht den Unterschied zwischen Mühe und Freude beim Schneiden. Das \u003cstrong\u003eBK Fleischmesser Peter Goossens Maestro 15 cm\u003c\/strong\u003e ist nicht einfach nur ein Fleischmesser - es ist ein Präzisionswerkzeug, das dich auf ein neues Niveau hebt. Egal, ob du einen schönen Braten anschneidest, Fleisch vom Knochen löst oder den Rinderbraten in perfekten Scheiben servierst: Dieses Messer erledigt die Arbeit, wie es sein soll. Scharf, stabil und mit einem Griff, der sich wie Zuhause anfühlt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieses Messer dein neuer Lieblingsküchenfreund wird\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpitze und elegante Klinge\u003c\/strong\u003e - Mit der feinen Spitze navigierst du mühelos entlang der Knochen und trennst das Fleisch sauber und makellos ab.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDeutscher Edelstahl, 56 HRC\u003c\/strong\u003e - Hart genug, um lange scharf zu bleiben, Schnitt für Schnitt - ohne ständiges Nachschärfen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGriff aus Akazienholz\u003c\/strong\u003e - Warm, stabil und ausgewogen in der Hand. Kein Plastikgefühl, sondern reiner Halt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntwickelt mit Peter Goossens\u003c\/strong\u003e - Ein Drei-Sterne-Koch, der nichts dem Zufall überlässt, auch nicht in deiner Küche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchneidewinkel von 13 Grad\u003c\/strong\u003e - Feiner als die meisten Küchenmesser, was bedeutet: müheloses Gleiten durch Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePeter Goossens und BK: Qualität auf höchstem Niveau, für Zuhause\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeter Goossens ist kein Name, den man einfach auf ein Messer setzt. Als Drei-Sterne-Koch weiß er wie kein anderer, was ein Messer leisten muss - und was es nicht missen darf. Die \u003cstrong\u003eBK Maestro-Kollektion\u003c\/strong\u003e wurde in Zusammenarbeit mit ihm entwickelt, mit dem Ziel: professionelle Leistung, die du zu Hause in der Hand halten kannst. Keine Kompromisse bei Materialien, keine Zugeständnisse bei der Balance. Jedes Detail in diesem Messer ist bewusst gewählt: von der Härte des Stahls bis zur Kurve des Griffs. Dies ist das Messer, auf das du stolz bist, wenn du es auf den Tisch legst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Klinge von 15 cm ist genau richtig für Fleischarbeiten. Lang genug für eine schöne Schnittbewegung, kompakt genug für Kontrolle. Mit dem \u003cstrong\u003eSchneidewinkel von 13 Grad\u003c\/strong\u003e gleitet das Messer durch selbstgemachten Braten, einen Sonntags-Rinderbraten oder ein kräftiges Entrecôte - ohne zu reißen, ohne zu ziehen. Einfach schneiden, wie es sein sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAkazienholz und deutscher Stahl: Ein Duo, das funktioniert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff aus \u003cstrong\u003eAkazienholz\u003c\/strong\u003e ist mehr als schön - er ist funktionales Design. Akazienholz ist hart, dicht und nimmt wenig Feuchtigkeit auf, wodurch der Griff seine Form und Stabilität behält. In der Hand fühlt es sich warm und natürlich an, mit einem Gewicht, das die Balance des Messers komplett macht. Du schneidest nicht mehr mit Kraft, sondern mit Kontrolle. Das merkt man nach fünf Minuten Schneiden - und dafür sind dir deine Handgelenke dankbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003edeutsche Edelstahl\u003c\/strong\u003e (56 HRC Härte) sorgt für eine Klinge, die scharf bleibt - auch nach häufigem Gebrauch. Edelstahl dieser Qualität ist beständig gegen Verfärbungen und Korrosion, benötigt jedoch die richtige Pflege. Reinige dieses Messer immer von Hand, trockne es sofort ab und leg es niemals ins Wasser. Verwende vorzugsweise ein Holzschneidebrett - Glas, Metall oder Stein greifen die Klinge an. Mit der richtigen Pflege hast du jahrelang Freude an diesem Messer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Praxis: So nutzt du dieses Fleischmesser optimal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Stärke dieses Messers liegt in seiner spitzen Spitze und der schlanken Klinge. Nutze diese Spitze, um das Fleisch \u003cstrong\u003elocker entlang des Knochens zu manövrieren\u003c\/strong\u003e - egal, ob es sich um eine Lammkeule, Rippchen oder ein ganzes Stück Geflügel handelt. Mit der vollen Länge der Klinge schneidest du anschließend in fließenden Bewegungen Scheiben Rinderbraten oder Braten, die appetitlich auf dem Teller liegen. Servieren muss nicht mehr bedeuten: hacken und häufen. Dieses Messer gibt dir die Kontrolle, um jede Scheibe genau so dick zu schneiden, wie du es möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWillst du auch Fett und Sehnen vor dem Garen entfernen? Das erledigt dieses Messer ebenso präzise. Die schmale Breite der Klinge gibt dir einen guten Blick darauf, was du schneidest, sodass du kein Fleisch wegwirfst, sondern genau das entfernst, was nicht dazugehört.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Cookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Schärf dieses Messer regelmäßig mit einem Wetzstahl, bevor du mit dem Schneiden beginnst - so behältst du den scharfen Schneidewinkel von 13 Grad und das Schneiden bleibt ein Vergnügen statt einer Anstrengung. Ein scharfes Messer ist übrigens auch sicherer als ein stumpfes Messer: Weniger Kraftbedarf bedeutet mehr Kontrolle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e BK Peter Goossens Maestro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Fleischmesser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 266 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 150 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Klinge:\u003c\/strong\u003e Deutscher Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Griff:\u003c\/strong\u003e Akazienholz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber \/ Braun\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e 56 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchneidewinkel:\u003c\/strong\u003e 13 Grad\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Handwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Fleischmesser Peter Goossens Maestro 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSchneiden wie ein Chef - heute noch in deiner Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu brauchst keine drei Sterne, um wie ein Profi zu schneiden. Mit dem \u003cstrong\u003eBK Fleischmesser Peter Goossens Maestro 15 cm\u003c\/strong\u003e schneidest du Fleisch ab, entfernst Fett und servierst Rinderbraten am Tisch - mit Präzision, Freude und der Balance, die du benötigst. Dies ist das Messer, das am Sonntag seinen Wert beweist, aber auch unter der Woche seinen Platz findet. Füge es deiner Sammlung hinzu und entdecke selbst, warum Peter Goossens diesem Design seinen Namen gab.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60173555696000,"sku":"428726","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-vleesmes-maestro-15-cm-01.jpg?v=1793199561"}],"url":"https:\/\/cuokinglife.com\/collections\/bk-peter-goossens-maestro.oembed","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}